Serviss; Importētājs; Receptes; Rauga Mīklas Pamatrecepte - Silvercrest SKM 550 B2 Bedienungsanleitung

Serviss

Serviss Lettlannd
Tālr.: 80005808
E-pasts: kompernass@lidl.lv
IAN 356370_2004
Importētājs:
Lūdzu, ievērojiet, ka turpmāk norādītā adrese nav
servisa adrese. Vispirms sazinieties ar paziņoto
servisa centru.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
VĀCIJA
www.kompernass.com
SKM 550 B2

Receptes

Rauga mīklas pamatrecepte
Sastāvdaļas
500 g kviešu miltu (550. tips)
1 ola
80 ml eļļas (istabas temperatūrā)
80 g cukura
200–250 ml remdena piena
25 g svaiga rauga vai 1 paciņa sausā rauga
1 šķipsniņa sāls
Pagatavošana
Ieberiet sastāvdaļas maisīšanas traukā 6.
♦
Ar āķi mīklas mīcīšanai 1 1 minūti mīcīt mīklu 1.
ātruma pakāpē un pēc tam 10 minūtes
2. ātruma pakāpē. Ļaujiet mīklai 40 minūtes
uzbriest maisīšanas traukā 6. Izveidojiet no
mīklas bumbiņu.
♦ Izrullējiet mīklu uz cepešpannas un dekorējiet to,
kā vēlaties.
♦ Cepiet 200 °C (apakšējais / augšējais karsēša-
nas režīms) temperatūrā 25–30 minūtes.
│
LV 53 ■