Rekommenderade Påfyllningsmängder - Silvercrest SKM 550 B2 Bedienungsanleitung

Rekommenderade påfyllningsmängder
Tillsats Tillbehör
Mixer 4
Skär- och
rivenhet 7
Blandarskål
6
*1: Använd den grova sidan av den vändbara skärskivan q.
*2: Använd den fina sidan av den vändbara skärskivan q.
*3: Den maximala mjölmängden är 500 g.
*4: Maximal mängd småkaksdeg är 1,5 - 2 gånger större än receptets.
SKM 550 B2
Livsmedel
- Saft
- Isbitar
- Vätskor
Morötter,
potatis, gurka
Morötter,
potatis, gurka
Morötter,
potatis, gurka
Morötter,
potatis, gurka
Morötter,
potatis, gurka
Jäsdeg
Småkaksdeg
Marängsmet
Vispgrädde
(30% fetthalt,
Kylskåpstem-
peratur)
Mängd
400 g ingredienser + 600 ml
vatten
110 g
1000 ml
*1
500 g
*2
500 g
500 g
*1
500 g
*2
500 g
500 g mjöl, 1 ägg, 80 ml olja
(rumstempererad), 80 g socker,
200 - 250 ml varm mjölk, 25 g
färsk jäst eller ett kuvert torrjäst,
*3
1 nypa salt
125 g smör (rumstempererat),
100 - 125 g socker, 1 ägg,
1 nypa salt, 250 g mjöl
8 äggvitor
200 ml
600 ml
Tid
30 sek.
10 sek.
10 sek.
25 sek.
50 sek.
25 sek.
25 sek.
40 sek.
1. Omrörning:
1 min.
2. Omrörning:
10 min.
1. Omrörning:
30 sek.
2. Omrörning:
*4
ca 10 min.
2 - 3 min.
ca 6 min.
ca 3 min.
│
SE
Läge
3, 4
3, 4
3, 4
2, 3,
4
2, 3,
4
2, 3,
4
2, 3,
4
2, 3,
4
1
2
1
2, 3,
4
4
4
4
13 ■