Kenwood KAX700PL Bedienungsanleitungen Seite 218

retseptid
(
retseptides, kus soovitatakse
Suvikõrvitsasalat
Portsjoneid: 2 pearoana / 4 kõrvalroana
Aeg: 5 minutit
Koostisosad:
Suvikõrvits
Kollane paprika (eemaldage
vars ja seemned)
Punane sibul (koorituna)
Seller
Valmistusviis:
1 Lõigake suvikõrvitsast lamedat tera kasutades
spiraalid.
2 Viilutage paprika, sibul ja seller 3 mm paksusteks
viiludeks.
3 Segage kõik koostisosad kausis kokku.
4 Katke enda valitud kastmega.
Taist inspireeritud salat
Portsjoneid: 2 pearoana / 4 kõrvalroana
Aeg: 10 minutit
Koostisosad:
Jaapani redis (Daikon,
Mooli) (koorituna)
Kurk
Mango (kooritud ja ilma
kivita)
Roheline sibul
Viimistlemiseks:
Seesamiseemned
Kuivatatud krevetid
(valikuline)
Värske koriander
(hakituna)
Spaghetti ja
linguine tera)
2
1
½ (keskmine –
150 g)
1 vars
½ (30 cm)
2
½
4
4 tl
4 spl
4 spl
216
Tagliatelle tera saab kasutada ka
Valmistusviis:
1 Lõigake kurk ja jaapani redis linguine tera
kasutades spiraalideks.
2 Lõigake mango väikesteks kuubikuteks ja
hakkige rohelised sibulad.
3 Segage kõik koostisosad suures kausis.
4 Katke enda valitud kastmega ja riputage peale
seesamiseemned, kuivatatud krevetid ning
värske koriander.
Peedi ja juurselleri linguine
krevettidega
Portsjoneid: 2 pearoana / 4 kõrvalroana
Aeg: 20 minutit
Koostisosad:
Toores peet
Juurseller
Apteegitill
Marinaadi jaoks:
Sidrun
Ekstra-neitsioliiviõli
Apteegitilli seemned
Maitseained
Viimistlemiseks:
Tiigerkrevetid
Spinat
Valmistusviis:
1 Koorige ja lõigake ära peedi ning juurselleri
ülemine ja alumine ots.
2 Lõigake peet ja juurseller linguine tera
kasutades spiraalideks.
3 Pange spiraalideks lõigatud peet ja juurseller
suurde kaussi.
4 Eemaldage apteegitilli südamik, hakkike
apteegitill peeneks ja lisage kaussi.
5 Lisage sidrunimahl.
6 Praadige juurvilju, apteegitilli seemneid ja
maitseaineid keskmisel kuumusel oliiviõlis.
7 Küpsetage 5 minutit, lisage krevetid ja
küpsetage veel kuni need on roosaks muutunud.
8 Lisage spinat ja segage põhjalikult. Serveerige.
2
½ (400 g)
½ mugulat
½ sidruni mahl
5 spl
½ tl
Maitse järgi
20
200 g