Clatronic km 2961 profi cook Bedienungsanleitung Seite 11

2. Placez le bol mélangeur (4) sur le socle de l'appareil
de façon à ce que la marque située sur le bol se
trouve env. 4 cm à gauche de la marque du socle.
Tournez alors le bol (4) dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à ce que les deux marques se
trouvent l'une au dessus de l'autre.
Fonction mixeur
Attention interrupteur de sécurité! L'appareil ne foncti-
onne que lorsque le bol (4) se trouve sur le bloc moteur.
1. Coupez les aliments en petits morceaux.
2. Versez les ingrédients dans le récipient et posez le
couvercle. Le couvercle doit être fermement installé.
Ne remplissez pas l'appareil au-delà du maximum!
Ne dépassez jamais la quantité maximum de 1100 ml
indiquée sur le bol mélangeur!
3. Branchez l'appareil dans une prise de courant en bon
état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz.
4. Mettez l'appareil en marche (position 1 ou 2, etc.) ou
faites-le fonctionner en mode pulsé (P). Le bol doit
être maintenu fermement pendant l'utilisation.
• Pour mixer de façon homogène
(fonction continue):
L'appareil peut être réglé de 1 à 9 de façon linéai-
re:
position 1 = lent
position 9 = rapide
Pour arrêter l'appareil, tournez à nouveau le
bouton sur la position « 0 ».
• Pour la fonction Impulse (mélanger par à-coups):
tournez le sélecteur de vitesses sur la position
„0". Le sélecteur s'enclenche dans cette position.
L'appareil est maintenant arrêté. Tournez maintenant
le sélecteur sur la position „P". Vous devez maintenir
le bouton enfoncé en fonction de la longueur des
à-coups désirés. SI vous lâchez le bouton, il se remet
automatiquement sur la position „0".
Pour rajouter des aliments, vous pouvez retirer le petit
couvercle. N'oubliez pas d'abord d'arrêter l'appareil.
5. Pour arrêter l'appareil, tournez à nouveau le bouton
sur la position « 0 ».
6. Pour retirer le bol mixeur, tournez-le dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
Lavez les différents éléments utilisés, comme indiqué
dans "Nettoyage".
Broyer les glaçons
La lame dans le récipient mélangeur est également
appropriée pour broyer les glaçons. Veuillez ne remplir la
carafe de glaçons qu'aux 2/3. Utilisez ensuite unique-
ment le service à impulsion (P) pour broyer.
Utilisation de la cuve
1. Enfoncez la touche (3) puis relevez le bras
d'entraînement. Vérifi ez que le bol mélangeur a été
retiré et remplacé par le couvercle de sécurité.
2. Placez la pièce d'entraînement de la cuve sur l'axe
d'entraînement du socle de l'appareil.
3. Monter l'outil choisi en engageant l'extrémité supé-
rieure dans l'orifi ce prévu à cet effet sur le bras (Re-
spectez les marques de couleurs correspondantes).
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4. Vous pouvez maintenant verser les ingrédients dans
le bol.
5. Ne remplissez pas trop l'appareil. La quantité maxi-
mum est de 1,2kg.
6. Abaissez le bras d'entraînement jusqu'au clic.
7. Branchez le câble d'alimentation dans une prise de
courant de 230 V / 50 Hz en bon état de fonctionne-
ment.
8. Mettez l'appareil en marche à l'aide du variateur de
fonctions en choisissant la vitesse désirée entre 1 et 9
(selon la pâte).
Choisissez, selon l'utilisation, l'accessoire et la vites-
se adaptés d'après le tableau suivant:
Produit/mode de quantité
préparation max.
Pâtes épaisses
(par ex. à pain ou 1 kg
brisée)
Pâtes légères
1,2 kg
(par ex. à biscuit)
Pâte à biscuit ou
1 l
à gaufre
Crème min 250 ml
Blancs d'œufs 4-6 blancs
montés en neige d'œuf
Mayonnaise min. 500 ml
Liquides, shakes jusqu'à 1,1 l
Remarques
• Pour les pâtes plus épaisses, ne laissez pas
l'appareil fonctionner plus de 10 minutes puis
laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
• Selon la consistance il peut être nécessaire de
décoller la pâte des parois de l'appareil pour la
replacer dans l'axe du pétrin. Arrêtez pour cela
l'appareil et utilisez la spatule prévue à cet effet.
9. Tournez le bouton (2) à nouveau sur la position « 0
» après avoir fi ni de pétrir ou mélanger, dès que la
pâte ou une boule de pâte est formée. Débranchez le
câble d'alimentation.
10. Appuyer sur le bouton (3) et tirer le bras vers le haut.
11. Vous pouvez retirer l'outil utilisé en actionnant la
touche d'éjection.
12. Vous pouvez décoller la pâte ainsi formée à l'aide
d'une spatule et la sortir du bol mélangeur.
Lavez les pièces utilisées comme décrit dans « Nettoyage ».
Nettoyage
Généralités
• Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer!
• Accessoires: les différentes pièces des accessoires
ne sont pas lavables au lave-vaisselle.
• Lavez consciencieusement le bol ou le récipient du
mixeur directement après chaque utilisation. Pour
cela retirez le bol de façon à pouvoir nettoyer les
dépôts situé sur l'axe d'entraînement.
• N'utilisez jamais d'objets rayant pour le nettoyage.
• N'utilisez jamais de produits abrasifs ni corrosifs !
• Utilisez un torchon humide pour le nettoyage de
l'habillage extérieur de l'appareil.
• Les éléments en plastique peuvent se salir au contact
d'aliments riches en matières colorantes (par exemple
les carottes). Vous pouvez alors les nettoyer avec de
l'huile de cuisine.
durée max.
posi-
accessoires de fonction-
tion
nement
Fouets 1-2 1ère min.
mélangeurs 4-5 2 à 9 min.
Fouets blancs
4-5 8 à 10 min.
en neige
Fouets blancs
1-5 5 à 10 min.
en neige
Pétrins -9 max. 5 min.
Pétrins -9 max. 5 min.
Pétrins -9 max. 5 min.
Bol mixeur 4-5 max. 1 min.
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11.03.2005, 11:35:22 Uhr