Reinigung - Clatronic km 2961 profi cook Bedienungsanleitung

Mixerbetrieb
Achtung Sicherheitsschalter! Das Gerät funktioniert
nur, wenn das Mixgefäß (4) auf dem Motorgehäuse
aufgesetzt ist.
1. Schneiden Sie das Mixgut in kleine Stücke.
2. Geben Sie die Zutaten in die Karaffe und setzen
Sie den Deckel auf. Der Deckel muss fest aufsitzen.
Nicht überfüllen! Überschreiten Sie nicht die auf dem
Mixgefäß angegebene Höchstmenge von 1100ml!
3. Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmä-
ßig installierte Schutzkontakt Steckdose 230 V, 50 Hz
an.
4. Schalten Sie das Gerät ein (Stufe 1 oder 2 usw.) oder
verwenden Sie den Pulsbetrieb (P). Die Karaffe muss
während des Mixvorgangs festgehalten werden.
• Für gleichmäßiges Mixen
(kontinuierlicher Betrieb):
Die Drehzahl lässt sich von 1 bis 9 stufenlos
regeln:
Stufe 1 = niedrige Drehzahl
Stufe 9 = hohe Drehzahl
Zum Ausschalten den Schalter wieder auf Pos. "0"
stellen.
• Für den Impulsbetrieb
(Mixen in kurzen Intervallen):
bringen Sie den Schalter in Position "0". Der
Schalter rastet in dieser Position ein. Das Gerät ist
jetzt ausgeschaltet. Drehen Sie jetzt den Schalter
auf die Position "P". Sie müssen den Schalter
entsprechend der gewünschten Intervalllänge in
dieser Position festhalten. Beim Loslassen des
Schalters geht dieser automatisch zurück auf
Position "0".
Um Mixgut nachzufüllen, können Sie den kleinen
Deckel abnehmen. Schalten Sie das Gerät zuvor aus.
5. Zum Ausschalten den Schalter wieder auf Pos. "0"
stellen.
6. Um das Mixgefäß abzunehmen, drehen Sie es entge-
gen dem Uhrzeigersinn.
Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung"
beschrieben.
Eiswürfel zerkleinern
Die Klinge im Mixbehälter ist auch geeignet, um Eiswürfel
zu zerkleinern. Befüllen Sie bitte die Karaffe nur bis zu
2/3 mit Eiswürfel. Benutzen Sie ausschließlich den
Impulsbetrieb (P) zum Zerkleinern.
Betrieb der Arbeitsschüssel
1. Drücken Sie die Taste (3) und klappen Sie den
Antriebsarm hoch. Beachten Sie dabei, dass der
Mixbehälter abgenommen und durch den Sicherheits-
deckel ersetzt wurde.
2. Setzen Sie den Antrieb der Arbeitsschüssel auf die
Antriebsachse an der Gerätebasis.
3. Montieren Sie das gewünschte Werkzeug, indem Sie
das obere Ende in die dafür vorgesehene Öffnung
am Arm stecken (Achten Sie auf die entsprechenden
farblichen Markierungen).
4. Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein.
5. Überfüllen Sie das Gerät nicht, die max. Zutatenmen-
ge ist 1,2kg.
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6. Senken Sie den Antriebsarm bis er einrastet.
7. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V / 50 Hz.
8. Schalten Sie das Gerät mit dem Stufenschalter auf
eine Geschwindigkeit von 1 bis 9 (entsprechend des
Teiges) ein.
Wählen Sie für die Anwendung ein Werkzeug und
eine Geschwindigkeit gemäß folgender Tabelle:
Produkt /
max. Menge
Zubereitungsart
Schwere Teige
(z.B. Brot- oder 1 kg
Mürbeteig)
leichte Teige
1,2 kg
(z.B. Biskuitteig)
Biskuitteig
1 Ltr.
oder Waffelteig
Sahne min 250 ml Schneebesen
Eischnee 4-6 Eiweiß
Majonäse min. 500 ml Schneebesen
Flüssigkeiten,
Bis 1,1 Ltr.
Shakes
Hinweise
• Betreiben Sie das Gerät mit schweren Teigen
nicht länger als 10 Minuten und lassen das Gerät
dann 10 Minuten abkühlen.
• Je nach Konsistenz kann es nötig werden den
Teig von der Rührschüssel zu lösen und wieder
an die Knetwerkzeuge heranzuführen. Schalten
Sie das Gerät dazu aus und benutzen Sie den
Spatel für diese Tätigkeiten.
9. Drehen Sie nach dem Knet- / Rührvorgang den
Schalter (2) wieder zurück auf Position „0", sobald
die Teigmasse, bzw. eine Teigkugel sich gebildet hat.
Ziehen Sie den Netzstecker.
10. Drücken Sie den Knopf (3) und ziehen den Arm nach
oben.
11. Durch Betätigung der Auswurftaste können Sie das
eingesetzte Werkzeug entfernen.
12. Den fertigen Teig können Sie mit Hilfe eines Spach-
tels lösen und aus der Rührschüssel herausnehmen.
Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung"
beschrieben.

Reinigung

Allgemein
• Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus
der Steckdose!
• Zubehör: sämtliche Zubehörteile sind nicht für die
Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
• Reinigen Sie die Arbeitsschüssel bzw. das Mixgefäß
direkt nach jedem Arbeitsgang sorgfältig. Nehmen Sie
dazu die Arbeitsschüssel ab, um Rückstände an der
Antriebswelle entfernen zu können.
• Benutzen Sie keine scharfen Gegenstände zum
Reinigen!
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel!
• Zur äußeren Reinigung der Gerätebasis benutzen Sie
nur ein feuchtes Tuch.
• Bei farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten) können
Kunststoffteile anlaufen: Reinigen Sie diese mit Spei-
seöl.
Max.
Werkzeug Stufe
Betriebszeit
1-2 Erste Min.
Knethaken
4-5 2 bis 9 Min
Rührbesen 4-5 8 bis 10 Min.
Rührbesen 1-5 5 bis 10 Min.
-9 bis 5 Min.
Schneebesen -9 bis 5 Min.
-9 bis 5 Min.
Mixgefäß 4-5 max. 1 Min.
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11.03.2005, 11:35:10 Uhr