Tilberedning Med Varmtvann; Skumme Melk - Electrolux ECS5200 Gebrauchsanweisung

822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 49 Donnerstag, 17. Januar 2008 1:58 01
7 Tilberedning med varmt-
vann
0 Kontroller til enhver tid at varsellam-
pene og
0 Drei cappuccinoenheten mot utsiden
av maskinen (fig. 6).
0 Plasser en beholder under cappuccino-
enheten (fig. 6).
0 Drei dampbryteren en halv omdreining
til venstre inntil den stopper (fig. 8):
Det varme vannet kommer ut av cap-
puccinoenheten og renner ned i behol-
deren under.
0 For å avbryte varmtvannsutslippet, drei
dampbryteren til høyre inntil den stop-
per (fig. 8), og drei cappucinoenheten
til utgangsposisjonen i midten av mas-
kinen igjen (det anbefales å ikke slippe
ut varmtvann i mer enn 2 minutter).
8

Skumme melk

0 Fyll en beholder med ca. 100 gram
melk per Cappuccino som du vil
lage.Ved valg av beholderstørrelse må
man huske på at melkevolumet vil for-
doble seg eller tredoble seg.
3 Det anbefales å bruke halvfet, kald
melk fra rett fra kjøleskapet.
0 Tilbered espressokaffen som beskrevet i
de relevante kapitlene og bruk tilstrek-
kelig store kopper.
0 Drei cappuccinoenheten utover (fig. 6).
0 Trykk deretter på dampknotten
(fig. 22).
Varsellampen
noe som betyr at kaffemaskinen var-
mes opp (varsellampene
lyser ikke - dette for å indikere at det
ikke kan lages kaffe).
Straks varsellampen
og ikke lenger blinker, har temperatu-
ren i kaffemaskinen nådd den optimale
verdien for dampdannelse.
0 Straks etter det og i løpet av maksimalt
lyser permanent.
1
1
0 Avbryt damputslippet ved å dreie
0 Tilsett melkeskummet i koppene som
begynner å blinke,
3
og
lyser konstant
to minutter (ellers går maskinen auto-
matisk tilbake til funksjonen "Kaffe")
bør du senke cappuccinoenheten ned i
beholderen med melk (fig. 23). Drei så
dampbryteren en halv omdreining til
venstre inntil den stopper (fig. 8).
Pass på at du ikke brenner deg.
Advarsel! Fare for forurensning i form
av størknet melk i cappucinoenheten.
Pass på at du ikke senker cappuccino-
enheten så langt ned i melken at
luftinnsugningsåpningen på den øvre
enden av cappuccinoenheten er dekket
med melk. Dersom det er tilfelle, kan
melk suges inn i dysen og forårsake
forurensning i cappuccinoenheten.
Ut fra cappuccinoenheten kommer
dampen som skummer melken og gir
den en kremaktig konsistens. For å få
melkeskum med mer krem, senk cap-
puccinoenheten ned i melken og beveg
beholderen langsomt opp (det anbefa-
les å ikke slippe ut damp i mer enn
2 minutter).
dampbryteren til høyre inntil den stop-
per (fig. 8), og trykk på dampknotten
(fig. 22) for å deaktivere funksjonen
"Damp".
fra før er fylt med den tilberedte
espressokaffen. Cappuccinoen er ferdig
(sukre etter ønske og strø kakaopulver
på skummet dersom du ønsker det).
Merknad: Umiddelbart etter cap-
puccino-lagingen og deaktiveringen av
funksjonen "Damp" gjennom at det er
trykket på dampknotten
har kaffemaskinen fremdeles en for
høy temperatur til å kunne lage kaffe
(varsellampene og
indikerer at temperaturen ikke er egnet
til ny kaffelaging). Derfor må du vente
en kort tid før det lages kaffe på nytt -
dette for at kaffemaskinen skal kunne
kjøle seg ned litt.
n
(fig. 22),
blinker og
49