Разпенване На Мляко - Electrolux ECS5200 Gebrauchsanweisung

822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 433 Donnerstag, 17. Januar 2008 1:58 01
8 Разпенване на мляко
0 Напълнете съд с около
100 грама мляко за всяка
приготвяна чаша капучино. При
избиране на размера на съда,
имайте предвид, че обемът ще
се увеличи 2 или 3 пъти.
Препоръчва се използването на
3
полумаслено, студено мляко от
хладилника.
0 Завъртете елемента за
разпенване на мляко навън от
машината (фиг.6).
0 Пригответе еспресото, както е
описано в съответните части,
като използвате достатъчно
големи чаши.
0 След това натиснете копчето за
пара (фиг. 22).
Контролната лампа започва да
мига, сигнализирайки, че
машината загрява (контролните
лампи и
изключени, сигнализирайки, че
не може да се приготвя кафе).
Когато контролната лампа
спре да мига и започне да свети
постоянно, температурата на
машината е достигнала
идеалната стойност за
производство на пара.
0 Веднага след това, в рамките на
максимално две минути (в
противен случай машината ще
се върне автоматично на
функцията за кафе), пъхнете
дюзата за разпенване на мляко в
съда с мляко (фиг. 23) и
завъртете копчето за пара с
половин оборот наляво, докато
спре (фиг. 8).
Внимавайте да не се изгорите.
1
Внимание! Опасност от
1
замърсявания от засъхнали
остатъци от мляко в елемента за
разпенване на мляко.
Внимавайте да не потопите
елемента за разпенване на
0 След достигане на желаната
остават
0 Налейте разпененото мляко в
3
млякопрекалено много в
млякото, така че да се покрие
отворът за всмукване на въздух в
горния край на елемента с
мляко. В противен случай в
дюзата може да се засмуче
мляко и да предизвика
замърсявания в елемента за
разпенване.
Изпуснатата пара ще разпени
млякото и ще увеличи обема му.
За по-кремообразна пяна
пъхнете дюзата за разпенване в
млякото и движете съда бавно
отдолу нагоре (препоръчително е
да не произвеждате пара за
повече от две минути на сесия).
температура спрете парата, като
завъртите копчето за пара
надясно, докато спре (фиг. 8),
след което натиснете копчето за
пара (фиг. 22), за да
изключите функцията за пара.
чашите с приготвеното кафе
еспресо. Сега капучиното е
готово (добавете захар на вкус и
посипете по желание малко
какао на прах върху пяната)
Забележка 1: Веднага след
приготвяне на капучиното и след
натискане на копчето за пара
(фиг. 22) за изключване на
функцията, машината е
прекалено гореща за приготвяне
на кафе (контролните лампи
и мигат, сигнализирайки, че
температурата не е подходяща);
изчакайте известно време, за да
се охлади машината малко.
Съвет: За да се охлади по-
бързо, след изключване на
функцията за пара, отворете
копчето за пара и оставете
водата от дюзата за разпенване
да се изтича в съд, докато
контролните лампи
спрат да мигат.
y
и
433