Uso Degli Accessori - Kenwood FP250-Serie Anleitung

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Spegnere prima di rimuovere il coperchio.
importante
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Questo apparecchio non è indicato per macinare caffè in grani o
per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.
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Durante l'aggiunta di aromi o essenza di mandorle, evitare il
contatto diretto con la plastica in quanto può provocare macchie
permanenti.
per usare il frullatore
1 Inserire l'anello di tenuta
che sia correttamente in posizione. Se la tenuta è
danneggiata o viene installata male, si avranno
perdite.
2 Tenere l'unità delle lame
fermarla in posizione, ruotare in senso orario.
3 Versare gli ingredienti nella caraffa.
4 Mettere il coperchio sulla caraffa e girare in senso orario per
bloccarlo in posizione . Ora inserire il tappo di riempimento.
5 Collocare il frullatore sul corpo motore e ruotarlo per fissarlo in
posizione .
6 Scegliere una velocità, oppure usare il controllo ad impulsi.
suggerimenti
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Quando si prepara la maionese, introdurre tutti gli ingredienti,
tranne l'olio, nel frullatore. Quindi, con l'apparecchio in funzione,
versare l'olio nel tappo e lasciarlo fluire attraverso di esso.
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Le miscele spesse, come paté e creme, possono richiedere l'uso
della spatola. Se la miscelazione risultasse difficoltosa,
aggiungere altro liquido.
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Per sminuzzare il ghiaccio utilizzare l'impostazione a intermittenza
a impulsi brevi.
importante
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Prima di versare liquidi nel frullatore farli raffreddare
a temperatura ambiente.
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Per preservare il frullatore, non azionarlo più a lungo di 60
secondi. Spegnere non appena si ottiene la consistenza
desiderata.
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Non introdurre spezie perché potrebbero danneggiare la plastica.
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L'apparecchio non funzionerà se il frullatore non è inserito
correttamente.
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Non introdurre ingredienti secchi nel frullatore prima di
accenderlo. Se necessario, tagliarli a pezzi; rimuovere il tappo;
quindi, con l'apparecchio in funzione, versarli uno alla volta.
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Non usare il frullatore per conservare alimenti. Mantenerlo vuoto
prima e dopo l'uso.
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Non miscelare più di 1.2 litri, meno per liquidi schiumosi come i
frappé.
nell'unità delle lame , controllando
dalla base e inserirla nella caraffa. Per
scelta di una velocità per tutte le funzioni
strumento/
accessorio
Lama
Utensile per impastare miscele con lievito
sbattitore
Dischi - affettare/
sminuzzare
Disco per grattugiare Parmigiano, patate per gnocchi
Spremiagrumi
Frullatore
capacità massime
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Pasta frolla, peso della farina
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Impasti a lievitazione, peso della farina
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Pan di Spagna, peso totale
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Carne magra da spezzettare Peso totale
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Miscele consistenti per minestre
Miscele meno consistenti per
minestre/latte
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Albumi da montare a neve
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Frullatore

uso degli accessori

vedere la tabella precedente per informazioni su ciascun
accessorio.
lama/ lama per impastare
La lama è il più versatile di tutti gli accessori. La consistenza ottenuta
dipende dal tempo di lavorazione. Per ottenere composti di
consistenza meno omogenea, usare l'interruttore a impulsi.
Utilizzare la lama per preparare torte e dolci, macinare carne
cruda e cotta, vegetali, noci, preparare pasticci, creme, zuppe
cremose e sbriciolare biscotti e pane.
Usare la lama per impastare per gli impasti a lievitazione.
suggerimenti
lama
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Tagliare gli alimenti, come carne, pane o verdure, in cubetti di
circa 2 cm prima di lavorarli.
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Spezzettare i biscotti e aggiungerli attraverso il tubo di
riempimento mentre l'apparecchio è in funzione.
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Per la preparazione delle torte, usare burro appena estratto dal
frigorifero e tagliato in cubetti di 2 cm.
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Non esagerare con il tempo di lavorazione.
18
funzione
Preparare dolci
Amalgamare burro alla farina
Aggiungere acqua per unire
gli ingredienti
Sminuzzare/purè/paté
Miscele consistenti per
minestre (500 ml di liquido
per 500 g di ingredienti secchi)
Miscele meno consistenti per
minestre/latte (max 600 ml)
Albumi
Panna (max 250 ml)
Cibi solidi come carote,
formaggi duri
Cibi più morbidi come cetrioli,
pomodori
Agrumi
Lavora tutto
velocità
1 - 2
2
1 - 2
2
1
1 - 2
2
2
1 -2
2
1
2
1
2
250 g
340 g
1 Kg
400g
1 litro
600 ml
4
1,2 litri