Werken met de emulsieschijf
NL
BE
78
Met de emulsieschijf
OPMERKING
►
Probeer geen waterige vloeistoffen te mengen met de emulsieschijf
mengkom zal overlopen of de vloeistof spat eruit. Gebruik voor waterige
vloeistoffen altijd de blender!
►
Verwerk niet meer dan 400 ml vloeistof! Dit zousssss naar buiten spuiten
over-of uit te voeren.
1) Plaats de emulsieschijf
2) Doe de benodigde ingrediënten in de mengkom. Doe niet meer ingrediënten
in de mengkom dan aangegeven in de volgende tabel:
INGREDIËNT
vloeibare slagroom 125 - 350 ml
eiwitten
3) Sluit de deksel
.
4) Zet de snelheidsregelaar
LET OP - MATERIËLE SCHADE!
►
Gebruik de emulsieschijf
deeg met boter of margarine te bereiden! De emulsieschijf kan daardoor
beschadigd raken.
OPMERKING
►
De mengkom
en de emulsieschijf
zijn om eiwit te kloppen. Anders wordt het eiwit niet stijf!
►
Het eiwit dat geklopt moet worden dient op kamertemperatuur te zijn.
kunt u slagroom of eiwit kloppen of nagerechten mixen.
zoals beschreven in het hoofdstuk „Montage".
MAX.
HOEVEELHEID
2 - 4
in stand 2 om het apparaat te starten.
nooit om deeg te kneden of om een taart-
moeten volledig droog en vetvrij
BEWERKINGSTIJD
ca. 20 - 30 seconden
ca. 30 - 70 seconden
SKM 500 B1
. De