Siemens MK82-Serie Gebrauchsanleitung Seite 179

Patates kýzartmasý diski
Patates kýzartmasý için çið
patates kesmek için kullanýlýr.
Tüm doðrama diskleri min kademesinde
kullanýlacaktýr.
Çið sebzeli salata
(2—4 kiþilik)
4 havuç
1 alabaþ
1 elma
1 kabak
1 salatalýk
¼ karnabahar
100 g sürme peynir
Sos:
100 g yoðurt
100 g ekþi krema
1 diþ sarýmsak
1 çorba kaþýðý keçap
1 tutam tuz
1 tutam þeker
3 çorba kaþýðý sirke

Havuçlarý kaba bir fýrça ile musluktan
akan su altýnda temizleyiniz ve döner
rendeleme diski ile rendeleyiniz.

Alabaþý soyunuz, kalýn dilimler halinde
kesiniz ve döner rendeleme diski ile
rendeleyiniz.

Elmalarý yýkayýnýz ve dörde bölünüz,
döner rendeleme diski ile rendeleyiniz.

Kabaðý ve salatalýðý yýkayýnýz,
uzunlamasýna kesiniz ve döner kesme
diski ile kesiniz.

Sos için gerekli malzemeleri mikser
içinde iþleyiniz ve salataya karýþtýrýnýz.

Salatayý tabaklara aktarýnýz ve üzerine
sürme peynir daðýtýnýz.

Salata tabaklara konulmalý ve üzerine
taze kremalý peynir daðýtýlmalýdýr.
Narenciye sýkma
ünitesi
Örn. portakal, greypfrut, limon
gibi narenciyeleri sýkýp suyunu
çýkarmak için kullanýlýr.
Azami miktar: 1000 g
Narenciye sýkma ünitesi min kademesinde
kullanýlacaktýr.
Küp kesici
Besinlerin salatalarda,
çorbalarda, soslarda veya katýk
olarak kullanýlmasý için, küp
þeklinde kesilmesi içindir.
Küp kesme ünitesi min kademesinde
kullanýlacaktýr.
Salata "Olivie"
(yakl. 4 kiþi için)
4 piþirilmiþ, soðutulmuþ patates
2 piþirilmiþ havuç
4 tam piþmiþ yumurta
200 g piþirilmiþ tavuk göðsü eti
1—2 turþu salatalýk veya salamuralý salatalýk
1—2 salataya doðranan salatalýk
300 g bezelye, küçük (1 küçük kutu)
Tuz ve karabiber
250 g mayonez

Piþirilmiþ ve soðumuþ patatesleri,
havuçlarý ve yumurtalarý küp þeklinde
kesiniz.

Salatalýðý ve eti küp þeklinde kesiniz.

Küp þeklinde kesilmiþ tüm malzemeleri,
içine bezelyeleri koyduðunuz bir salata
çanaðýna aktarýp, bezelyeler ile
karýþtýrýnýz.

Aðýz tadýnýza göre tuz ve karabiber ilave
ediniz.

Mayonez ile karýþtýrýnýz ve hazýrlayýnýz.
íê
NTV