Siemens MK 20-Serie Gebrauchsanleitung Seite 64

el
Åñãáëåßï Âáèìßäá
2
2
1
1
2
62
×ñüíïò ÓõíôáãÝò / ÕëéêÜ / ÅêôÝëåóç
ðåñ. Æýìç êÝéê
1 ëåðôü 4 áâãÜ
250 g æÜ÷áñç
1 öáê. âáíßëéá
250 g âïýôõñï Þ ìáñãáñßíç
(èåñìïêñáóßá äùìáôßïõ)
ôï ðïëý 500 g áëåýñé
1 öáê. ìðÝéêéí ðÜïõíôåñ
125 ml ãÜëá
Áíáêáôåýåôå ôç æýìç, ìÝ÷ñé íá ãßíåé ëåßá êáé ÷ùñßò
óâþëïõò.
ðåñ. Ãñáíßôá áðü öñÜïõëåò
1,5 Ýùò 250 g êáôåøõãìÝíåò öñÜïõëåò
2 ëåðôÜ 100 g æÜ÷áñç Ü÷íç
180 ml êñÝìá ãÜëáêôïò (óáíôéãß) (ó÷åäüí 1 êïõôß)
S ÂÜæåôå üëá ôá õëéêÜ ìÝóá óôï ìðïë. ÈÝôåôå
ôç óõóêåõÞ áìÝóùò óå ëåéôïõñãßá, äéüôé äéáöïñåôéêÜ
óâùëéÜæåé ôï ìßãìá. Áíáêáôåýåôå, ìÝ÷ñé íá
ó÷çìáôéóôåß êñåìþäåò ðáãùôü.
ÌáñÝãêá
Ðïóüôçôá: 2 Ýùò 6 áóðñÜäéá áâãþí
Óáíôéãß
Ðïóüôçôá: 200 Ýùò 400 g
ðåñ. ÁöñÜôï ìéëê óÝéê äßáéôáò
3 ëåðôÜ
500 ml ãÜëá õøçëÞò ðáóôåñßùóçò (ëéðáñÜ 3,5 %)
3 Ýùò 4 ãåìÜôåò êïõôáëéÝò óïýðáò (ê.ó.)
óêüíç óôéãìéáßïõ ðïôïý ìå Üñùìá öñïýôùí Þ âáíßëéáò
S ÁöÞíåôå ôï ãÜëá óôçí êáôÜøõîç ãéá 3 Ýùò 3,5 þñåò
(ü÷é ìÝóá óå ãõÜëéíï ìðïõêÜëé). Ôï ÷ôõðÜôå êáôüðéí
ìÝóá óôï ìðïë, ìÝ÷ñé íá ãßíåé ðç÷ôüò áöñüò.
ÐñïóèÝôåôå êáôüðéí 3 Ýùò 4 ê.ó. óêüíç óôéãìéáßïõ
ðïôïý êáé áíáêáôåýåôå ãéá ëßãï.