Bosch CMA585GS0 Gebrauchsanleitung Seite 105

Nota
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Per grigliare un pesce intero, ad es. salmone o trota, disporlo al centro della griglia.
¡ Ungere precedentemente la griglia con olio.
Pietanza
Cotoletta di pesce, 2-3 pezzi,
150 g ciascuno
Pesce intero, 2-3 pezzi, 300 g
ciascuno
Consigli per l'arrosto successivo
Se durante la cottura arrosto qualcosa non funziona al
primo tentativo, qui sono riportati dei consigli.
Richiesta
L'arrosto è troppo scuro e la crosta è parzialmente bru-
ciata.
L'arrosto risulta troppo asciutto.
La crosta è troppo sottile.
Il sugo dell'arrosto è bruciato.
Il sugo dell'arrosto è troppo chiaro e troppo acquoso.
La carne dello stufato si attacca.
L'arrosto non è ancora pronto.
Sformati, gratin e toast
Impostazioni consigliate per cuocere sformati, gratin e toast.
Nota
Indicazioni per la preparazione
¡ Le impostazioni consigliate sono valide per l'inserimento delle pietanze nell'apparecchio non preriscaldato.
¡ Per cuocere sformati e gratin di patate, utilizzare uno stampo alto 4-5 cm termoresistente e adatto al microonde.
¡ Dopo aver disattivato il forno, lasciare proseguire la cottura degli sformati e dei gratin per altri 5 minuti.
¡ Pretostare le fette.
Pietanza
Sformato, dolce, circa 1,5
kg
Accessori/stovi-
glie
Griglia
Stoviglie in vetro
Griglia
Stoviglie in vetro
Accessori/sto- Altezza di
viglie aggancio
Stoviglia senza
coperchio
Altezza di ag- Tipo di ri-
gancio scaldamen-
to
Consiglio
¡ Selezionare una temperatura inferiore.
¡ Ridurre la durata di cottura.
¡ Selezionare una temperatura inferiore.
¡ Ridurre la durata di cottura.
¡ Aumentare la temperatura.
Oppure:
¡ Accendere brevemente il grill dopo la fine del tempo
di cottura.
¡ Selezionare una stoviglia più piccola.
¡ Aggiungere una quantità maggiore di liquido in cottu-
ra.
¡ Selezionare una stoviglia più grande per far evapora-
re maggiormente il liquido.
¡ Aggiungere meno liquido in cottura.
¡ Verificare che il coperchio sia delle stesse dimensioni
della stoviglia e chiuda bene.
¡ Ridurre la temperatura.
¡ Aggiungere liquido allo stufato.
¡ Tagliare l'arrosto.
¡ Preparare il sugo nella stoviglia dell'arrosto.
¡ Collocare le fette di arrosto nel sugo.
¡ Finire la cottura delle fette di arrosto con il microon-
de.
Tipo di ri- Temperatura in
scalda- °C/livello grill
mento
140-160
Funziona così it
Livello grill Durata in min.
3 20-25
3 20-30
Potenza mi- Durata in
croonde in min.
watt
360 25-30
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