Benutzung Des Ofens; Bedienung; Ofenfunktionen / Beheizungsarten - KKT KOLBE SET6309ED Benutzerhandbuch

Benutzung des Ofens

Benutzung des Ofens

Bedienung

Wählen Sie eine für Ihr Gericht geeignete Ofenfunktion
und Temperatur, indem Sie die entsprechenden Regler bis
zur gewünschten Position drehen.

Ofenfunktionen / Beheizungsarten

Umluft
Der Ventilator, das obere äußere und das verdeckte untere Heizelement
sind in Betrieb. Die gleichmäßige Erwärmung spart 30-40% Energie.
Das Gargut wird außen gebräunt und bleibt innen saftig.
Geeignet zum Braten bei hohen Temperaturen oder für große Fleischstücke.
Ober-/ Unterhitze
Das obere äußere und das verdeckte untere Heizelement sind in Betrieb.
Geeignet für viele herkömmliche / klassische Rezepte.
Nur zum Garen auf einer Ebene geeignet.
Unterhitze
Das verdeckte untere Heizelement ist in Betrieb.
Für konzentrierte Wärme von unten ohne Bräunung der Oberseite des Garguts.
Geeignet zum Aufwärmen von Speisen oder für Gerichte mit langen Garzeiten,
wie z.B. Aufläufe, Eintöpfe oder Gebäck.
Unterhitze mit Ventilator
Der Ventilator das verdeckte untere Heizelement sind in Betrieb.
Die Temperatur kann im Bereich von 50°C bis 250°C eingestellt werden.
Geeignet für Rezepte mit feuchtem Belag und knusprigem Teig,
wie z.B. Pizza, Quiche, Obst oder Käsekuchen. Vorheizen des Ofens empfohlen.
Großflächengrill
Die beiden oberen Heizelemente sind in Betrieb.
Die Temperatur kann im Bereich von 50°C bis 250°C eingestellt werden;
zur Vermeidung von Fettspritzern wird eine Temperatur von 165°C empfohlen.
Geeignet zum Grillen größerer Mengen.
Grill
Das Grillelement (oberes inneres Heizelement) ist in Betrieb.
Die Temperatur kann im Bereich von 50°C bis 250°C eingestellt werden;
zur Vermeidung von Fettspritzern wird eine Temperatur von 165°C empfohlen.
Geeignet zum Grillen kleiner Mengen und zum Bräunen von Speisen.
Positionieren Sie das Gargut mittig unter dem Grill.
Hinweis:
Während der Heißluftzirkulation kann es je nach Nutzungsdauer und
Wärmeentwicklung zu leichten Betriebsgeräuschen / Vibrationen
des Ventilators kommen. Dies ist normal und unbedenklich.
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