Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
www.marcato.it:من أجل تنزيل هذه التعليامت
.أزل دامئ ا ً كابل التغذية الكهربائية قبل استخدام أو إ ز الة املحرك من املاكينة
قم بفصل الجهاز دامئا عن تيار التغذية يف حالة تركه بدون م ر اقبة، وقبل تركيبه
ال تضع املاكينة بالقرب من مصادر الح ر ارة (مثل املواقد) أو يف وجود املاء (مثل
استخدم هذا الجهاز فقط لالستعامل املوصوف يف هذا الدليل، ملدة 51 دقيقة
استخدم فقط الكابل الوارد مع املاكينة ووصالت إطالة مناسبة للتيار املشار إليه
متت دراسة هذا املنتج من أجل االستخدام يف البيئات املنزلية أو داخل مساحات
العمل مثل: املساحات املجهزة كمطابخ داخل املحالت، املكاتب وأماكن العمل
.األخرى، الفنادق واملنشآت السياحية األخرى، مطابخ املطاعم
أثناء العمل عىل ماكينات مزودة مبحركات، تجنب ارتداء ر ابطات العنق أو
.األوشحة أو العقود الطويلة. كام تذكر أن تجمع شعرك وتربطه
ال يجوز تنفيذ النظافة والصيانة من ق ِ بل األطفال، إن مل يكونوا تحت اإل رش اف
جميع عمليات اإلصالح التي تشمل املكونات الكهربائية يجب أن يتم تنفيذها
من ق ِ بل طاقم عمل مؤهل. ي ُ نع عىل طاقم العمل غري املرصح له الوصول إىل
يكن استخدام هذا الجهاز من قبل األطفال الذين تبلغ أعامرهم 8 سنوات وأكرث
يف حالة اإل رش اف عليهم أو إذا تلقوا التعليامت الالزمة حول كيفية استخدام الجهاز
بأمان وفهم املخاطر التي تنطوي عليها. يجب أال يتم تنفيذ عمليات التنظيف
والصيانة التي يقوم بها املستخدم من قبل األطفال، ما مل يتجاوز عمرهم 8 سنوات
ويعملون تحت امل ر اقبة. احفظ الجهاز وسلكه بعي د ً ا عن متناول األطفال الذين يقل
يكن استخدام األجهزة من قبل أشخاص ذوي قد ر ات بدنية أو حسية أو عقلية
منخفضة أو نقص يف الخربة واملعرفة إذا كانوا خاضعني لإل رش اف أو إذا تلقوا تعليامت
بشأن االستخدام اآلمن للجهاز وإذا كانوا قد فهموا املخاطر التي تنطوي عليها. يجب
:أج ز اء املاكينة
ماكينة املعكرونة
املحرك
كابل التيار الكهريب
ذ ر اع التحريك
طرف توصيل
احتياطات واق رت احات تتعلق بسالمتكم
.أو فكه أو تنظيفه
.)املجاري
.متواصلة بحد ٍ أقىص
.عىل لوحة بيانات املحرك
.الصارم من ق ِ بل شخص بالغ
.األج ز اء الداخلية للمحرك
!تنبيه
.عمرهم عن 8 سنوات
.عىل األطفال عدم استخدام الجهاز كلعبة
من أجل فصل املحرك من جسم املاكينة أدره نحو األعىل بحوايل °03 واجذبه نحو
من أجل الرتكيب عىل بك ر ات ملساء قم بتقريبه من املاكينة وهو مائل نحو األعىل
.)2 ب ز اوية °03 وأدخل الدبوس الخاص به يف ثقب البك ر ات (شكل
.أدر املحرك نحو األسفل ب ز اوية °03 حتى جعله يستند عىل ثقوب الجانب
قبل توصيل التغذية الكهربائية، نرجو منكم التأكد من أن جهد التغذية يتوافق مع
لدواعي األمان نوصيكم بتثبيت املاكينة دامئ ا ً عىل الطاولة بواسطة مشبك التوصيل
.املخصص لذلك (الشكل 3)، حتى وإن كان من املمكن استخدامها بدون أي تثبيت
250للحصول عىل معكرونة متامسكة استخدم 052 ج ر ا م ً ا من دقيق القمح الطري و
)ج ر ا م ً ا من دقيق القمح الصلب (حبيبات/سميد القمح الصلب
.001 ج ر ام من الدقيق سيفيد يف إعداد املعكرونة بهذه املاكينة
.قم بسكب الدقيق يف وعاء ثم ضع عليه البيض يف منتصفه
.)4 اخلط بشوكة ثم قم مبزج الخليط مع البيض بالكامل (الشكل
ً اعمل باليدين عىل العجني الذي تم الحصول عليه (شكل 5)، حتى جعله متجانس ا
متام ا ً ومتامسك ا ً. إذا كانت عجينة الباستا مفرطة الجفاف أض ِ ف بعض املاء، وإذا كانت
مفرطة الط ر اوة أض ِ ف بعض الدقيق. أخ ر ِج عجينة الباستا من الوعاء ثم ضعها عىل
استمر، إن لزم األمر، يف العمل عىل العجني باليدين وق ط ِّ عه إىل قطع صغرية. (الشكل
.نصيحة: ال تستخد ِ م البيض البارد ا مل ُ خ ر َ ج للت و ُّ من الثالجة
ATLASMOTOR كيفية إعداد عجينة املعكرونة مباكينة
"ضع منظم ضبط املاكينة عىل رقم 0، عن طريقه جذبه نحو الخارج ولفه، بحيث يتم
فتح البكرتني الناعمتني متام ا ً (الشكل 8). قم بتثبيت املحرك عىل البكرتني الناعمتني
(مستمر). قم بتمريرI ثم قم بربطه مع الضغط عىل املفتاح وجعله يف الوضعية
)9 قطعة من العجني من خالل البكرتني الناعمتني. (الشكل
ك ر ِّ ر هذه العملية من 6-5 م ر ات، مع مضاعفة طبقة العجني و، إذا لزم األمر، صب
عندما تأخذ العجينة الرقيقة شكال ً منتظام ً ، قم بتمريرها ملرة واحدة فقط لكل رقم
.27 ملعرفة مستويات السامكة املوىص بها اذهب إىل الصفحة
اقطع طبقة العجني الرقيقة عرضي ا ً إىل ق ط َ ع بطول 52 سم تقريب ا ً (=01""). أطفئ
املحرك ثم مرره يف القطع املرغوب فيه (الشكل 01). أعد املحرك ثم مرر العجني
2-4 . تجف املعكرونة خاللTacapasta Marcato اجمع املعكرونة ثم انقلها إىل
ساعات تقري ب ً ا وف ق ًا لدرجة الح ر ارة والرطوبة. بعد جفافها احفظها داخل األوعية
إن كان البكرتنب ال تتمكنان من "القطع" فإن هذا يعني أن طبقة العجني طرية
للغاية: يف هذه الحالة ننصحكم بالعمل باليدين عىل العجني، أضف الدقيق وأعد
كيفية إعداد املاكينة لالستخدام
.ادفع املحرك حتى جعله يستند عىل الجانب
.الجهد الوارد عىل لوحة املحرك
الوصفة األساسية للعجني – 6 أشخاص
005 ج ر ام من دقيق القمح الطري
كيفية إعداد العجني
)6 طاولة عليها بعض الدقيق. (الشكل
.7). العجني املثايل ال يجب أن يلتصق باألصابع
.دقيق يف املنتصف، إن لزم األمر
.حتى الوصول إىل السامكة املرغوب فيها
.الرقيق يف بك ر ات القطع املختارة
.املخصصة لذلك (الشكل 11) ثم تناولها خالل فرتة شهر
.مترير العجني خالل البكرتني الناعمتني
.)1 الخارج (شكل
5بيضات كاملة
:توضيحات
17
Werbung
