Kookos-currykatkaravut
Ainekset:
♦
100 g punaista curry-tahnaa
♦
0,5 dl kookosmaitoa
♦
400 g katkarapuja (vaihtoehtoisesti taskurapuja)
♦
200 g sokeriherneen palkoja
♦
2 paprikaa
♦
2 sipulia
♦
2 valkosipulinkynttä
♦
suolaa ja pippuria
♦
alumiinifoliota
1) Sekoita curry-tahna ja kookosmaito.
2) Pese katkaravut, sokeriherneen palot ja paprika.
3) Kuori sipulit ja valkosipulinkynnet.
4) Leikkaa sipulit, valkosipulinkynnet ja paprika pieniksi paloiksi.
5) Levitä katkaravut ja vihannekset tasaisesti 4 alumiinifolion palaselle. Alumiinifolioiden on oltava
sen kokoisia, että ne voidaan kääriä sisällön ympärille paketiksi. Ripottele sisällön päälle curry-
kookoskastiketta ja mausta suolalla ja pippurilla.
6) Sulje paketti hyvin niin, ettei paketista pääse valumaan nestettä.
7) Aseta täytetyt paketit lämpötilatasolle 4 lämmitetylle grillilevylle
puolelta n. 15 minuuttia.
OHJE
►
Pakettien koosta riippuen voi olla, että saat sovitettua kerrallaan vain 2 tai 3 pakettia grillilevylle
Grillaa loput paketit, kun ensimmäiset ovat kypsyneet.
■
32
│
FI
Downloaded from
www.Manualslib.com
manuals search engine
ja kypsennä niitä kummaltakin
STGG 1800 A2
.