Elica LIEN DIAMOND 874 BL Montage- Und Gebrauchsanweisung Seite 140

Уровень мощности
Макс мощность
Высокая мощность
Средняя мощность
Низкая мощность
Мощность
ВЫКЛ
Типология варки
Boost Быстро разогревать
8-9 Жарить - кипятить
Поджаривать к золотистому цвету –
7-8
поджаривать - кипеть - гриль
Поджаривать к золотистому цвету -
6-7
варить – тушить – поджаривать - гриль
4-5 Варить – тушить – поджаривать - гриль
3-4
Варить – кипятить на медленном огне –
сгущать - перемешивать
2-3
1-2
Расплавлять – размораживать –
поддерживать на тепле - перемешивать
1
Опорная поверхность
ноль
Таблица мощности
140
Использование уровень
(указания сочетают в себе опыт и
привычки приготовления)
Идеально для поднимания в короткое время
температуру еды до быстрого кипения, в
случаи воды или быстрого разогрева
жидкостей варки
Идеально для поджаривания к золотистому
цвету, начинать варку, жарить замороженные
продукты, быстро кипятить
Идеально для поджаривания, чтобы
поддерживать кипение, варить, гриль (на
короткое время, 5-10 минут)
Идеально для поджаривания, чтобы
поддерживать легкое кипение, варить и гриль
(на среднее время, 10-20 минут), подогревать
аксессуары
Идеально для тушения, поддерживать легкое
кипение, варить (на длительное время).
Перемешивать макароны
Идеально для длительных готовок (рис,
соусы, жаркое, рыба) с присутствием в
составе жидкостей (вода, вино, бульон,
молоко), перемешивать макароны
Идеально для длительных готовок (объем
меньше литра: рис, соусы, жаркое, рыба) с
присутствием в составе жидкостей (вода,
вино, бульон, молоко)
Идеально для смягчения масла, растопить
деликатно шоколад, разморозить продукты
маленьких размеров
Идеально для подержания тепла в малых
порциях еды только что приготовленных или
держать на температуре блюда для подачи и
перемешивать на сковородке ризотто
Варочная поверхность в позиции stand-by или
выключено (возможно присутствие
остаточного тепла конца готовки,
сигнализированного H-L-O)