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2. Introduction
2.1 Consultation du manuel
•
Le personnel préposé à l'utilisation et à l'entretien courant et le personnel technique
préposé aux interventions de maintenance extraordinaire et de réparation doivent
avoir lu attentivement et assimilé le contenu de ce manuel.
•
Ce manuel est partie intégrante de l'appareil, il doit être conservé pendant toute la
durée de vie de l'appareil auquel il se réfère et doit être remis à tous les autres utili-
sateurs ou propriétaires successifs.
•
Le manuel ou une copie doit toujours se trouver près de l'appareil pour toute consultation
de la part de l'opérateur; il doit être conservé avec soin, à l'abri de la chaleur, de l'humidité,
de la poussière et de tout agent corrosif.
•
Le moulin doseur La San Marco S.p.A. doit être utilisé selon les modalités décrites par
le présent manuel; toute utilisation impropre ou non conforme de cet appareil fait
perdre le droit à la garantie et libère le constructeur de toute responsabilité.
2.2 Avertissements
•
Le moulin doseur a été projeté et construit pour moudre le café en grains et doser
le café moulu. Toute utilisation autre que celle qui est précisée dans le présent
manuel doit être considérée comme impropre et donc non autorisé. Le constructeur
décline toute responsabilité pour les dommages dérivant d'une utilisation impropre
de l'appareil.
•
L'utilisateur doit être une personne adulte et responsable qui doit s'en tenir aux
normes de sécurité en vigueur dans le pays d'installation ainsi qu'aux règles dictées
par le bon sens. Pour une utilisation correcte et sûre de l'appareil, l'opérateur doit
observer les règles de prévention des accidents et toutes les autres conditions
requises par la médecine et l'hygiène du travail.
•
L'utilisation de l'appareil et les opérations d'entretien courant et de nettoyage sont réser-
vées exclusivement au personnel préposé, délégué par le client sous sa responsabilité.
•
Il est rigoureusement interdit de faire fonctionner l'appareil avec les protections fixes
et/ou mobiles démontées ou avec les dispositifs de sécurité exclus; il est rigoureuse-
ment interdit d'enlever ou de modifier les dispositifs de sécurité.
•
Quand le moulin doseur est en fonction, ne pas introduire dans la trémie ou dans le
doseur des objets tels que des ustensiles ou similaires (tournevis, cuillères, etc.).
•
Avant d'effectuer n'importe quelle opération d'entretien courant ou de nettoyage, retirer la
fiche d'alimentation électrique de la prise de courant, si possible, ou bien actionner l'inter-
rupteur omnipolaire en amont de l'appareil.
•
Pour les opérations de nettoyage, éviter l'utilisation de produits tels que l'alcool, l'es-
sence ou les solvants en général; utiliser de l'eau ou des solvants neutres.
•
Pour le nettoyage de la carrosserie, il suffit d'utiliser un chiffon humide ou une éponge; ne
jamais utiliser de jets d'eau. Pour le nettoyage des parties internes du doseur, du groupe de
mouture et de la trémie, utiliser une brosse.
•
Les interventions de maintenance extraordinaire et de réparation doivent être effec-
tuées par le personnel technique spécialisé des centres de service après-vente La
San Marco S.p.A.
•
Si le câble d'alimentation est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le construc-
teur ou par son service d'assistance technique ou dans tous les cas par un person-
nel avec une qualification analogue.
•
En cas de pannes ou de rupture d'un composant quelconque du moulin doseur,
s'adresser au centre de service après-vente agréé et demander l'utilisation de
pièces de rechange originales La San Marco S.p.A.; l'utilisation de pièces de
rechange non originales annule la validité des certifications de conformité qui
accompagnent l'appareil.
•
Il est rigoureusement interdit de procéder à la réalisation d'opérations en l'absence
d'agrément spécifique et si on n'en a pas compris les modalités exactes; contacter le
constructeur pour toutes les précisions utiles, les pièces de rechange ou les accessoires.
•
En cas de mise hors service et de démantèlement de l'appareil, s'adresser au four-
nisseur ou aux organismes municipaux qui s'occupent du ramassage et du recyclage
des ordures. Ne pas abandonner l'appareil dans la nature!
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