Tabel Automatische Kookprogramma's - AEG Electrolux MCC 4060 E Gebrauchsanweisung

4. AG-91D-EU Dutch 21/02/2005

Tabel automatische kookprogramma's

MENUNUMMER
AC-1
rijst
(uitgangstemperatuur
rijst 20° C)
rijst
100 g
200 g
300 g
AC-2
gebraden kip
(uitgangstemperatuur
5° C)
ingrediënten voor 1,2 kg gebraden kip:
zout en peper, 1 tl paprikapoeder, 2 el olie
AC-3
varkensvlees
(uitgangstemperatuur
5° C)
ingrediënten voor 1,0 kg magere varkensrollade:
1 geplet teentje knoflook, 2 el olie,
1 el paprikapoeder, snufje komijn, 1 tl zout
AC-4
ovenschotel
(uitgangstemperatuur
20° C)
bijv. pastaschotel,
aardappelschotel
AC-5
gebak
(uitgangstemperatuur
20° C)
bijv. worteltaart,
tulband, appeltaart met
calvados
16:19 Page 157
HOEVEELHEID
(gewichtseenheid)/SERVIES
0,1 - 0,3 kg (100 g) • In een grote schaal doen en kokend water toevoegen.
grote schaal met deksel • Deksel erop zetten.
• Schaal in het midden van het draaiplateau zetten.
• Als het signaal klinkt, omroeren en deksel er weer op
kokend water
250 ml
• Als het signaal weer klinkt, omroeren en deksel er weer
450 ml
650 ml
• Na het koken ca. 10 minuten laten staan.
0,9 - 2,0 kg (100 g) • Ingrediënten met elkaar vermengen en de kip daarmee
laag rooster
• Vel van de kip inprikken.
• Kip met de borst naar beneden op het lage rooster leggen.
• Als het akoestische signaal klinkt, de kip omkeren.
• Kip na het braden ca. 3 minuten in de oven laten staan.
0,6 - 2,0 kg (100 g) • Wij adviseren magere varkensrollade.
laag rooster • Alle ingrediënten met elkaar vermengen en over het
• Vlees op het lage rooster leggen en braden.
• Als het akoestische signaal klinkt, het vlees omkeren.
• Vlees na het braden ca. 10 minuten in aluminiumfolie
0,5 - 2,0 kg (100 g) • Ovenschotel volgens de recepten op pag. 161
platte, ovale ovenschaal
laag rooster • Schaal op het lage rooster zetten.
• Na het bereiden 5-10 minuten afgedekt laten staan.
0,5 - 1,5 kg (100 g) • Gebak volgens de recepten op pag. 162-163
bakvorm
schoteltje • Een schoteltje met de bodem naar beneden op het lage
laag rooster
• Na het bakken ca. 10 minuten laten staan.
• Uit de vorm nemen.
TIPS
zetten.
op zetten.
bestrijken.
vlees verdelen.
gewikkeld laten staan.
voorbereiden.
voorbereiden.
rooster zetten en de bakvorm erop zetten.
NL
157