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Conservare alimenti
surgelati e preparare
ghiaccio.
Tenere presente già all'acquisto
di alimenti surgelati:
S Controllare che la confezione non
sia danneggiata.
S Controllare la data di scadenza.
S La temperatura
nell'espositore congelatore di vendita
deve essere inferiore a 18 C. Altrimenti
la durata di conservazione diventa più
breve.
S Acquistare per ultimi gli alimenti
surgelati. Portarli a casa al più presto,
bene avvolti in carta di giornale o in una
borsa termica.
S A casa conservare immediatamente gli
alimenti surgelati nel congelatore.
Chiudere correttamente la porta del
congelatore. Consumare gli alimenti
surgelati prima della data di scadenza.
S Non congelare nuovamente gli alimenti
scongelati. Eccezione: se con questi
alimenti si prepara una pietanza pronta
(mediante cottura o arrosto), questa può
essere di nuovo congelata.
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Produzione di cubetti
di ghiaccio
Riempire la vaschetta del ghiaccio per
3
/
con acqua e deporla nel cassetto del
4
congelatore. Staccare la vaschetta del
ghiaccio eventualmente attaccata con un
oggetto non acuminato (cucchiaio e
simile). Non utilizzare oggetti acuminato
o a spigoli vivi!
S Staccare i cubetti di ghiaccio dalla
vaschetta. A tal fine mettere brevemente
la vaschetta del ghiaccio sotto acqua
corrente, oppure torcerla leggermente.
figura e
Superfreezer
Se nel vano congelatore sono già
conservati alimenti, qualche ora prima
d'introdurre prodotti freschi si deve
inserire il «superfreezer».
In generale sono sufficienti 4-6 ore. Se è
necessario sfruttare la massima potenza
di congelamento, sono necessarie 24 ore.
Le minori quantità di alimenti si possono
congelare senza superfreezer. Per inserire
il superfreezer premere semplicemente il
pulsante superfreezer, figura 2/2.
Il superfreezer si spegne
automaticamente dopo massimo 2 ½
giorni.
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