Commandes Manuelles (Modèles Rd501) - Merrychef Mealstream serie Handbuch

COMMANDES MANUELLES (MODÈLE RD401 )
Mettre le four en marche.
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En tournant le sélecteur de température (temp ºC) dans le sens des
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aiguilles d'une montre, régler la température du four requise. Le témoin de
la température obtenue par convection reste allumé tant que la
température n'est pas atteinte. Il est préférable d'attendre que le témoin
s'éteigne pour obtenir de meilleurs résultats. Il s'éteindra et s'allumera
selon que la température reste ou non au niveau requis.
En tournant le sélecteur de puissance micro-ondes (Power %), régler la
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puissance au niveau requis.
En tournant le sélecteur de temps dans le sens des aiguilles d'une
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montre, régler le temps de cuisson requis (time).
5 Appuyer sur le bouton de
démarrage (start). Le témoin
s'allumera et la minuterie
entamera son compte à rebours.
Une sonnerie indique à
l'utilisateur la fin de la cuisson.
Remarque :
• Pour une cuisson par micro-ondes uniquement, le sélecteur de la
température par convection doit être mis sur '0'. Pour de meilleurs
résultats, le four doit être froid.
• Pour une cuisson par convection uniquement, le sélecteur de micro-
ondes doit être mis sur '0'. Ce mode de cuisson ne nécessite pas de
réglage de temps.
• Faire attention pour la décongélation dans un four chaud. Les produits
doivent être tournés régulièrement pour éviter que les bords ne brûlent.
Pour de meilleurs résultats, décongeler les produits le matin quand le
four est encore froid.
• La cuisson par convection uniquement ou en mode combiné peut être
effectuée avec une température croissante mais il faut redoubler de
vigilance quant au réglage du temps.
• Il est possible d'introduire une cuisson par micro-ondes à la moitié du
cycle réglé manuellement en mode convection uniquement.
Cependant, seuls les utilisateurs de micro-ondes avisés peuvent le
faire, puisque le temps de cuisson réglé en mode convection ne sera
pas modifié en mode micro-ondes.
• La cuisson peut être interrompue en ouvrant la porte (PAUSE).
Fermer la porte et appuyer sur le bouton de démarrage pour continuer.
par ex. 175ºC
par ex. 50 %
par ex. 15 minutes
marche
30
Puissance
temps