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Fonctions Principales; Bouton Marche/Arrêt; Plaque Signalétique - Merrychef Mealstream serie Handbuch

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FONCTIONS PRINCIPALES

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2
3
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1
LES SORTIES D'AIR
Ces aérations sur les panneaux latéraux et arrière
permettent à l'air utilisé pour refroidir les
composants internes, de s'échapper. Elles ne
laissent pas les micro-ondes s'échapper dans
l'atmosphère. Ne pas obstruer ces aérations.
2
LA CAVITÉ DU FOUR
La cavité est faite principalement d'acier inoxydable.
Elle doit rester propre (voir ENTRETIEN).
3
VENTILATEUR POUR LA CIRCULATION DE L'AIR
Il fait circuler l'air sur les éléments chauffants et sur
les bords du cache déflecteur arrière, dans la cavité
du four, permettant de distribuer la chaleur
parfaitement pour la cuisson en mode combiné. La
grille métallique qui recouvre le ventilateur doit être
propre et sans débris. (Voir la section ENTRETIEN)
4
FILTRES D'ENTRÉE DE L'AIR (GAUCHE & DROIT)
Situés au gauche et à droite de la base du four, ils
font partie du système de ventilation. Ne pas
obstruer et nettoyer tous les jours.
5
POIGNÉE DE LA PORTE
C'est une barre rigide qu'il faut abaisser et tirer vers
soi pour ouvrir la porte.
6
PANNEAU DE COMMANDE
Voir page 10.
8
7
5
7
BOUTON MARCHE/ARRÊT
Quand le four est en marche, le panneau de
commande s'éclaire. Le ventilateur et tout le
système de ventilation se mettent en marche.
8
PLAQUE SIGNALÉTIQUE
Située sur le panneau arrière, elle indique le
numéro de série, le type de modèle, les
spécifications électriques ainsi que l'adresse et le
numéro de téléphone de Merrychef.
9
PORTE
C'est une barrière thermique fabriquée avec grande
précision équipée de trois verrouillages de
sécurité. Elle doit rester propre (voir la section
ENTRETIEN). NE PAS poser de plats lourds sur la
porte.
10
JOINTS ÉTANCHES DE LA PORTE
Ils permettent de garder le cadre de la porte bien
étanche. Nettoyer et vérifier régulièrement que les
joints sont en bon état. Au premier signe d'usure,
ils devront être remplacés par un technicien agréé.
11
SONDE THERMIQUE
Elle contrôle la température à l'intérieur du four. En
nettoyant le four, faire attention à ne pas
l'endommager.
12
ORIFICE D'ÉVACUATION DE LA VAPEUR
(à l'arrière du four)
Il permet l'évacuation de la vapeur et empêche la
formation de condensation, sans pour autant
laisser passer les micro-ondes.
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