MLX-SNACKTIME-2016224032
RECEPTEN ROSTI'S
Plaats de grillplaten (afhankelijk van het model). Leg de sneetjes brood in de uitsparingen van de platen.
Sluit het apparaat en druk de grepen aan om de sneetjes brood goed vast te klemmen.
Laat het brood 3 à 4 minuten roosteren tot de gewenste bruiningsgraad is bereikt.
Roquefort-tosti
Besmeer de sneetjes brood aan de buitenkant met boter. Kraak de walnoten en hak ze in
grove stukken. Meng de walnoten met 10 g boter en de roquefort.
Bedek twee sneetjes brood met het mengsel en leg de andere twee sneetjes er bovenop.
Tosti-dessert
brood twee stukjes chocolade, de in schijfjes gesneden banaan en nog twee stukjes
chocolade. Leg hier bovenop de andere twee sneetjes brood.
RECEPTEN WAFELTJES
Plaats de wafelplaten (afhankelijk van model).
Wafeltjes uit het noorden
De boter zacht laten worden. De eieren kloppen tot een omelet.
Voeg na elkaar en beetje bij beetje de andere ingrediënten en de zachte boter toe. Goed
mengen voor een homogeen geheel. Laat het deeg ten minste 10 uur rusten
in de koelkast.
Twee deegballetjes ter grootte van een klein ei maken en deze met behulp v
an een deegrol plat rollen.
Om te bakken, de 2 kleinebolletjes deeg op de onderste plaat leggen.
De wafels gedurende 11/2 tot 2 minuten laten bakken naargelang het gewenste bakresultaat.
1/07/08
17:46
Page 11
Garnalenspiesjes met knoflook
Verwarm het apparaat voor. Meng in een kom de garnalen, de olijfolie, de
knoflook, de Spaanse peper, de peterselie en tot slot zout en peper naar
smaak. Laat het mengsel 20 minuten rusten.
Steek de garnalen met 3 kerstomaatjes op een satéprikker.
Laat het spiesje 5 minuten grillen, of zolang als u zelf het lekkerst vindt.
Serveer de spiesjes met schijfjes verse citroen en geroosterd brood.
Tosti Virginia
Besmeer de sneetjes brood aan de buitenkant met boter.
Pel de ui en hak deze fijn. Was de bieslook en knip deze met een schaar in kleine
stukjes. Meng in een schaal de ui en bieslook met de kwark, de room, een snufje
zout en een halve theelepel paprikapoeder.
Bedek twee sneetjes brood met het mengsel en leg de andere twee sneetjes er
bovenop.
Besmeer de sneetjes brood aan de buitenkant met boter. Leg op twee sneetjes
Nieuwjaarswafeltjes
Alle ingrediënten voor het deeg, behalve de bruine suiker, goed mengen en ten
minste 2 uur laten rusten.
Twee deegballetjes ter grootte van een klein ei maken en deze met behulp
van een deegrol platrollen. In het wafelijzer leggen en 3 tot5 minuten
laten bakken.
U kan de wafeltjes garneren met bruine suiker die u vooraf met een beetje
melk tot een smeerpastamengde. U kan de wafeltjes ook garneren met
chocolade, appelmoes...
Af laten koelen en heerlijk smullen!
Downloaded from www.vandenborre.be
Voor 2 porties.
11