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Desinfektionsverfahren - Manitowoc QuietQube Indigo NXT serie Techniker-Handbuch

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Schritt 8 Verwenden Sie die Hälfte des Cleaner-Wasser-
Gemischs für die Reinigung aller Komponenten. Die
Reinigungslösung bildet Schaum, wenn sie in Kontakt mit
Kalk- und Mineralablagerungen kommt. Nachdem die
Schaumbildung aufhört, verwenden Sie eine Nylonbürste
mit weichen Borsten, einen Schwamm oder ein Tuch
(KEINE Drahtbürste), um die Teile gründlich zu reinigen.
Lassen Sie die Teile 5 Minuten lang einweichen (15 –
20 Minuten bei starken Ablagerungen). Spülen Sie alle
Komponenten mit klarem Wasser ab.
Schritt 9 Während die Komponenten einweichen,
verwenden Sie die andere Hälfte der Cleaner-Wasser-
Lösung für die Reinigung aller Oberflächen des
Lebensmittelbereichs am Eisbereiter und am Behälter
(Spender). Verwenden Sie eine Nylonbürste oder ein Tuch,
um die folgenden Bereiche des Eisbereiters gründlich zu
reinigen:
Seitenwände
Untersatz (Bereich über dem Wasserkasten)
Kunststoffteile am Verdampfer, einschließlich der Flächen
oben, unten und an den Seiten
Behälter oder Spender
Spülen Sie alle Bereiche gründlich mit klarem Wasser ab.

DESINFEKTIONSVERFAHREN

Schritt 10 Mischen Sie eine Lösung aus
Desinfektionsmittel (Sanitizer) und lauwarmem Wasser.
Lösungsart
Desinfektionsmittel
Schritt 11 Verwenden Sie die Hälfte der
Desinfektionsmittel/Wasser-Mischung für die Desinfektion
aller Bauteile. Benutzen Sie eine Sprühflasche, um die
Lösung großzügig auf alle Oberflächen der ausgebauten
Teile aufzutragen oder die ausgebauten Teile in der Lösung
aus Desinfektionsmittel und Wasser einweichen lassen.
Spülen Sie die Teile nach der Desinfektion nicht ab.
Artikelnummer: STH084 Rev 01 5/19
Wasser
12 l
Gemischt mit
60 ml
Desinfektionsmittel
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