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Tabelle Prüfgerichte
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Apfelhefekuchen
20 Muffins
Toast
12 Hacksteaks
Hähnchen
Schweinebraten
Gans
Pizza
2) 7)
Einschubhöhe von unten
1)
gerechnet
2)
vorgeheizt
5 Minuten vorheizen
3)
Anzahl
Einschubhöhe
Bleche
1
4
1
2
1
2
1
3
1
4
1
1
1
2
1
1
2 (Fettpfanne)
2
4 (Backblech)
1
3
1
4
1
2
1
2
1
2
1
3
1
3
1. und 2. Seite
4)
5)
Universalpfanne oben
abhängig von der Höhe des
6)
Bratens
Tabelle Prüfgerichte
Beheizungsart
1)
Ober-/Unterhitze
2)
Heißluft
2)
Ober- /Unterhitze
2)
Heißluft
2)
Ober-/Unterhitze
2)
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Heißluft
Grill
3)
Intensivgrill
3)
Intensivgrill mit
Umluft
Intensivgrill mit
Umluft
Intensivgrill mit
Umluft
Ober-/Unterhitze
Umluft
Zubereitungssangaben des Her-
7)
stellers auf der Verpackung befol-
gen
Seite DE-31
Temperatur
Gardauer
in °C
in Min.
150-160
20-30
140-150
30-35
180-190
15-25
160-165
30-40
185-195
25-40
165-175
40-50
160-170
15-25
160-170
20-30
165-170
20-25
240
1-3
240
15 + 6-8
4)
180-195
50-65
180-195
140-160
6)
180-195
75-90
220-230
18-23
170-175
20-25
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