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hanseatic 65P90E1-E11L000 Gebrauchsanleitung

hanseatic 65P90E1-E11L000 Gebrauchsanleitung

Einbaubackofen mit zeitschaltuhr und pyrolyse-funktion
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Anleitung/Version:
197133 20190508
Bestell-Nr.: 8322 1331
Nachdruck, auch aus zugs wei se,
nicht ge stat tet!
Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr
und Pyrolyse-Funktion
65P90E1-E11L000

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Kapitel

Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für hanseatic 65P90E1-E11L000

  • Seite 1 65P90E1-E11L000 Gebrauchsanleitung Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr Anleitung/Version: 197133 20190508 Bestell-Nr.: 8322 1331 und Pyrolyse-Funktion Nachdruck, auch aus zugs wei se, nicht ge stat tet!
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Seite DE-2 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Lieferung ......DE-3 Einbau und Anschluss ....DE-25 Lieferumfang .
  • Seite 3: Lieferung

    Seite DE-3 Lieferung Lieferung Lieferung kontrollieren 1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. 2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport- schäden aufweist. 3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf (siehe „Unser Ser- vice“...
  • Seite 4: Bedienelemente Und Geräteteile

    Seite DE-4 Bedienelemente und Geräteteile Bedienelemente und Geräteteile Bedienblende (siehe unten) Wrasenabzug (Lüftung) Backblech Grillrost mit Teleskopauszug Fettpfanne Sichtfenster Backofentür Türgriff Backblechträger (10) (11) (12) (13) (22) (21) (20) (19) (18) (17) (16) (15) (14) (10) Funktionsanzeige (16) Taste (Start) (11) Fortschrittsanzeige (17) Taste (Pause/beenden)
  • Seite 5: Sicherheit

    Seite DE-5 Sicherheit Sicherheit Bestimmungsgemäßer Begriffserklärung Gebrauch Folgende Si gnal begriffe fi nden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. Der Einbaubackofen ist zum Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von WARNUNG Speisen bestimmt. Zum Auftauen von Dieser Signalbegriff bezeichnet eine rohem Fleisch, Gefl ügel oder Fisch sollte Gefährdung mit einem mittleren Risi- er nicht verwendet werden.
  • Seite 6: Risiken Im Umgang Mit Elektrischen Haushaltsgeräten

    Seite DE-6 Sicherheit Risiken im Umgang mit elektrischen Netzkabel so verlegen, dass es nicht ■ Haushaltsgeräten zur Stolperfalle wird. Netzstecker und -kabel von offenem ■ WARNUNG Feuer und heißen Flächen fernhalten. Netzkabel nicht knicken oder klemmen Stromschlaggefahr! ■ und nicht über scharfe Kanten legen. Das Berühren spannungsführender Tei- Wenn das Netzkabel des Geräts be- le kann zu schweren Verletzungen oder...
  • Seite 7 Seite DE-7 Sicherheit Risiken im Umgang mit Backöfen Dieser Einbaubackofen kann von Kin- ■ dern ab acht Jahren und darüber so- Brandgefahr! wie von Personen mit verringerten Unsachgemäßer Umgang mit dem Ein- physischen, sensorischen oder men- baubackofen kann dazu führen, dass talen Fähigkeiten oder Mangel an Er- sich brennbare Gegenstände oder Spei- fahrung und Wissen benutzt werden,...
  • Seite 8 Seite DE-8 Sicherheit Den Einbaubackofen nicht unbeauf- Aus dem Wrasen abzug (Lüftung) ■ ■ sichtigt lassen, wenn Speisen in Öl, in strömt beim Back ofen betrieb heißer Fett oder mit Al ko hol zubereitet wer- Dampf. Vor sicht auch beim Öff nen den.
  • Seite 9 Seite DE-9 Sicherheit Acrylamid steht im Verdacht, krebser- Zum Reinigen keine scharfen, abra- ■ zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei siven Reini gungs- oder Scheu er mit- zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in tel, Stahl schwäm me, Metall schaber, Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek- Backofensprays, Dampf- oder Hoch- sen, Toast, Brot etc.
  • Seite 10: Bedienung

    Seite DE-10 Bedienung Bedienung Das richtige Backofen- Geschirr Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ verwenden. – Töpfe mit hit ze be stän di gen Griffen, er kenn- Nach dem Er lö schen des Feu ers das ■ bar an der Kenn zeich nung „tem pe ra tur be- Gerät durch unseren Service überprü- stän dig bis 280 °C“.
  • Seite 11: Grundreinigung

    Seite DE-11 Bedienung Grundreinigung Das Gerät sollte vor dem ersten Gebrauch 4. Stellen Sie mit dem Drehschalter (14) die gereinigt werden, damit zum Beispiel Verpa- Minutenzahl der Uhrzeit ein. ckungsreste den Geschmack der Speisen nicht beeinträchtigen (siehe Seite DE-20). 5. Drücken Sie erneut die Taste (18).
  • Seite 12: Wrasenabzug

    Seite DE-12 Bedienung Die eingestellte Temperatur können Sie je- Grill derzeit mit dem Drehschalter (14) ändern. Temperatur 180–240 °C Danach müssen Sie erneut die Taste (16) Intensivgrill (Grill mit Oberhitze) drücken, um den Betrieb fortzusetzen. Temperatur 180–240 °C Die Zeitanzeige (12) zeigt eine Gardauer Intensivgrill mit Umluft von 9: 0 0 Stunden an.
  • Seite 13: Betrieb Anhalten/Beenden

    Seite DE-13 Bedienung Temperaturempfi ndliche, brennbare ■ oder feuergefährliche Gegenstände nicht im Einbaubackofen aufbewah- ren. Den Einbaubackofen nicht unbeauf- ■ sichtigt lassen, wenn Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereitet wer- den. Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün den.
  • Seite 14: Einbaubackofen Ausschalten

    Seite DE-14 Bedienung Einbaubackofen ausschalten Beim Auftauen wird der Garraum lediglich von unbeheizter Luft durchströmt. Auf diese Wei- se wird der Auftauvorgang beschleunigt. Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb. Um mehr Platz im Garraum zu erhal- ten, dürfen Sie zum Auftauen das Ge- fäß...
  • Seite 15: Die Eco-Funktion

    Seite DE-15 Bedienung Die ECO-Funktion Garraumbeleuchtung ECO: Für energiesparendes Backen. Die Backofen-Glühlampe ausschließ- lich als Garraumbeleuchtung verwen- Wenn die ECO-Funktion aktiviert ist, steuert den; sie ist nicht zur Beleuchtung eines die Elektronik das Heizelement so, dass die Raums geeignet. Restwärme besser ausgenutzt und so der Energieverbrauch gesenkt wird.
  • Seite 16: Energiesparmodus

    Seite DE-16 Bedienung Energiesparmodus Ist der Energiesparmodus aktiviert, schaltet sich der Einbaubackofen nach ca. 10 Minuten ohne Benutzung in Standby. Die Displayanzeige erlischt, wobei die Einstel- lung der Uhrzeit aber erhalten bleibt. Energiesparmodus aktivieren • Halten Sie die Taste (16) so lange ge- drückt, bis ein Signalton zu hören ist und die Displayanzeige erlischt.
  • Seite 17: Die Zeitschaltuhr

    Seite DE-17 Die Zeitschaltuhr Die Zeitschaltuhr Die Uhr Ihres Einbaubackofens können Sie Beispiel für den Zeitschaltuhrbetrieb auch als Zeitschaltuhr zum Ein- und Aus- – Ihr Essen soll um 18:30 Uhr fertig sein. schalten des Einbaubackofens verwenden. – Es soll mit Ober- und Unterhitze bei 180 °C gegart werden.
  • Seite 18: Zeitschaltuhrbetrieb Abbrechen/ Beenden

    Seite DE-18 Die Zeitschaltuhr Kurzzeitwecker 18: 3 0 Ihre Zeitschaltuhr ist auch mit einer Kurzzeit- wecker-Funktion ausgestattet. Wie bei einer 7. Stellen Sie mit dem Funktionsschalter (22) Eieruhr stellen Sie eine bestimmte Zeitdauer die gewünschte Gardauer ein (in diesem ein. Nach deren Ablauf ertönt dann ein Sig- Beispiel: 40 Minuten).
  • Seite 19: Tabelle „Prüfgerichte

    Seite DE-19 Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Anzahl Temperatur Gardauer Speise Einschubhöhe Beheizungsart Bleche in °C in Min. Ober-/Unterhitze 150-160 20-30 Spritzgebäck Heißluft 140-150 30-35 Ober-/Unterhitze 180-190 15-25 Wasserbiskuit Heißluft 160-165 30-40...
  • Seite 20: Einbaubackofen Reinigen

    Seite DE-20 Einbaubackofen reinigen Einbaubackofen reinigen 2. Lassen Sie den Einbaubackofen danach VORSICHT! vollständig abkühlen. 3. Reinigen Sie den Garraum des Verbrennungsgefahr! Einbauback ofens sowie Fettpfanne (5), Während des Gebrauchs werden das Grillrost (4) und Backblech (3) mit etwas Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Spülwasser und wischen Sie danach alles Den Einbaubackofen vor dem Reini- ■...
  • Seite 21: Pyrolytische Selbstreinigung

    Seite DE-21 Einbaubackofen reinigen 5. Schalten Sie den Backofen nach 30-minü- Brandgefahr! tigem Betrieb wieder aus und lassen Sie Während der pyrolytischen Selbstreini- alles so weit abkühlen, dass die Backofen- gung können sich lose Speisereste, Fett wände nur noch handwarm sind. und Bratensaft entzünden.
  • Seite 22: Backblechträger Reinigen

    Seite DE-22 Einbaubackofen reinigen Backblechträger reinigen reinigen“ beschrieben (siehe nächstes Kapitel). Vor der pyrolytischen Selbstreinigung müssen 2. Entfernen Sie grobe Verschmutzungen Sie die Backblechträger (9) herausnehmen. aus dem Garraum. Dies empfiehlt sich auch bei einer herkömm- lichen, gründlichen Reinigung des Garraums. Backblechträger herausnehmen und reinigen (22)
  • Seite 23: Backofentür Reinigen

    Seite DE-23 Einbaubackofen reinigen 2. Befestigen Sie den Backblechträger mit 2. Klappen Sie an beiden Sei ten die Bü- der Schraube (23). gel (25) ganz nach vorne. Nehmen Sie Dann können Sie den Backblechträger (9) gegebenenfalls einen Schraubendreher zu wieder wie gewohnt benutzen und das Hilfe.
  • Seite 24: Leuchtmittel Der Garraumbeleuchtung

    Seite DE-24 Einbaubackofen reinigen 3. Öffnen Sie vorsichtig die Back ofentür (7) ganz. Falls die Backofentür (7) klemmt, Die Backofen-Glühlampe dient aus- kon trollieren Sie den korrekten Sitz (siehe schließlich zur Beleuchtung des Schritt 2). Garraums. Sie ist nicht zur Beleuchtung 4.
  • Seite 25: Einbau Und Anschluss

    Seite DE-25 Einbau und Anschluss Einbau und Anschluss Einbaubackofen einbauen WARNUNG Der Einbaubackofen ist für den Einbau in Verletzungsgefahr! handels übliche Kü chen-Ein bau mö bel vorge- Der Einbaubackofen ist schwer und ■ sehen. Er kann sowohl in einen Hochschrank unhandlich.
  • Seite 26: Einbaubackofen Anschließen

    Seite DE-26 Einbau und Anschluss – Die Einbaunische darf keine Rückwand Einbau in einen Hochschrank besitzen, son dern höchstens eine Anstell- kante von maximal 50 mm. – Der Einbauschrank kann wahl wei se mit Lei sten oder einem Zwi schen bo den mit Lüf tungs aus schnitt aus ge stat tet sein.
  • Seite 27: Einbaubackofen Einsetzen

    Seite DE-27 Einbau und Anschluss 2. Stellen Sie alle Schalter des Einbaubacko- 2. Halten Sie zwischen dem Einbaubackofen fens auf Null-Stellung. und den Mö bel sei ten wän den einen gleich- 3. Stecken Sie den Netzstecker in die Steck- mä ßi gen Abstand. Verschließen Sie den dose.
  • Seite 28: Fehlersuchtabelle

    Seite DE-28 Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob Sie die Störung be sei- ti gen können.
  • Seite 29: Unser Service

    Unser Service Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer Einbaubackofen mit Zeitschaltuhr 65P90E1-E11L000 8322 1331 und Pyrolysefunktion Beratung, Bestellung und Reparaturen und Ersatzteile Reklamation Kunden in Deutschland Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung –...
  • Seite 30: Umweltschutz

    Seite DE-30 Umweltschutz Umweltschutz Elektro-Altgeräte Tipps zum Energiesparen umweltgerecht entsorgen • Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den mitgelie- Elektrogeräte enthalten Schadstoffe ferten Gartabellen angegeben ist. und wertvolle Ressourcen. • Verwenden Sie möglichst dunkle Backfor- Jeder Verbraucher ist deshalb ge- men und -bleche.
  • Seite 31: Produktdatenblatt Gemäß Vo (Eu) Nr. 65/2014

    Seite DE-31 Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Produktdatenblatt gemäß VO (EU) Nr. 65/2014 Warenzeichen hanseatic Modellkennung 8322 1331 / 65P90E1-E11L000 Energieeffizienzindex 94,0 Energieeffizienzklasse auf einer Skala A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz) Energieverbrauch konventionellen Modus 0,99 kWh/Zyklus Energieverbrauch Umluft-Modus 0,79 kWh/Zyklus Anzahl der Garräume...
  • Seite 32: Technische Daten

    Seite DE-32 Technische Daten Technische Daten Bestellnummer 8322 1331 Gerätebezeichnung Einbau-Backofen Modell 65P90E1-E11L000 Bemessungsspannung 220 - 240 V ~ Frequenz 50 Hz Bemessungsaufnahme Backofen 3200 W Gerätemaße Backofen (H x B x T) 595 mm x 595 mm x 575 mm Nischenmaße Backofen (H x B x T)
  • Seite 33 65P90E1-E11L000 User manual Built-in oven with timer and Manual/version: 197133 20190508 Article no.: 8322 1331 pyrolysis function Reproduction, even of excerpts, is not permitted!
  • Seite 34 Page GB-2 Table of contents Table of contents Delivery ......GB-3 Installation and connection ...GB-24 Package contents .
  • Seite 35: Delivery

    Page GB-3 Delivery Delivery Check the delivery 1. Check that the delivery is complete. 2. Check whether the appliance was dam- aged during transit. 3. If the delivery is incomplete or the appli- ance has been damaged during transit, please contact our service department (see „Our Service Centre“...
  • Seite 36: Controls And Appliance Parts

    Page GB-4 Controls and appliance parts Controls and appliance parts Control panel (please see below) Extraction hood (ventilation) Baking tray Oven rack with pull-out extension Dripping pan Viewing window Oven door Door handle Baking tray guides (10) (11) (12) (13) (22) (21) (20)
  • Seite 37: Intended Use

    Page GB-5 Safety Safety Intended use Explanation of terms The built-in oven is designed for roast- The following symbols can be found in ing, baking, grilling and keeping food this user manual. warm. It should not be used to defrost WARNING raw meat, poultry or fi...
  • Seite 38: Risks In Handling Household Electrical Appliances

    Page GB-6 Safety Risks in handling household Take care to prevent the risk of trip- ■ electrical appliances ping when laying the mains cord. Keep the mains plug and cord away ■ WARNING from naked fl ames and hot surfaces. Do not kink or pinch the mains cord Risk of electric shock! ■...
  • Seite 39 Page GB-7 Safety Risks associated with using ovens lack experience and knowledge, if they are supervised or have been in- Fire hazard! structed in the safe use of the appli- Improper use of the built-in oven can ance and understand the dangers as- lead to fl...
  • Seite 40 Page GB-8 Safety Do not leave the built-in oven unat- is in use. Exercise caution when open- ■ tended while cooking food in oil and ing the hot built-in oven! grease or with alcohol. Food may ig- Never pour water directly into the hot ■...
  • Seite 41 Page GB-9 Safety Acrylamide may be carcinogenic. cookware – the enamel can be easily Acrylamide is produced when starch is scratched. exposed to excessive heat, e.g. in pota- For cleaning purposes, do not use ■ toes (fries, chips), biscuits, toast, bread any harsh, abrasive cleaning agents etc.
  • Seite 42: Operation

    Page GB-10 Operation Operation The right oven cookware NOTICE Risk of damage! – Pots with heat-resistant handles can be recognised by the label indicating ‘heat re- Pent-up heat can damage the built-in sistant up to 280°C’. oven’s enamel. – Fire-proof dishes made of glass, porcelain, Never place baking trays or alumin- ■...
  • Seite 43: Flush Switches

    Page GB-11 Operation Flush switches To learn how to use the timer, read from page GB-16. Push in the switches to protect against inad- The clock is hidden in energy-saving mode vertent operation. (see page GB-15). The clock still remains set. To change Central European Time to daylight saving time, you need to manually set the clock forward at the end of March and back...
  • Seite 44: Extraction Hood

    Page GB-12 Operation The oven lamp will light for all cook- The progress bar (11) shows the remain- ing functions except Pyrolytic func- ing cooking time as a percentage with tion and ECO mode. eight bars. If only four bars are lit, half of the cooking time has elapsed.
  • Seite 45: Pausing/Ending Operation

    Page GB-13 Operation Pausing/ending operation CAUTION! You can briefly pause or end the current Risk of burns! operation in any heating method with the Elements, sides, baking trays, etc. get button (17) : very hot during operation. Accessible parts may become hot. Keep small children away.
  • Seite 46: Special Defrosting Information

    Page GB-14 Operation Special defrosting information Special preparation information for yeast dough WARNING If the baking dish does not fit in the cooking Health hazard! compartment, you can remove the baking tray guides to increase the cooking compart- Defrosting meat, poultry or fi sh in the ment volume (see page GB-21).
  • Seite 47: Safety Lock (Child Safety Lock)

    Page GB-15 Operation Safety lock (child safety lock) Energy-saving mode If the safety lock is activated, the lock symbol If the energy-saving mode is activated, the (15) lights up on the display. All buttons and built-in oven switches to standby after ap- the rotary switch are non-operational.
  • Seite 48: The Timer

    Page GB-16 The timer The timer You can also use the built-in oven clock as Proceed as follows: a timer to switch the built-in oven on and off. 1. Switch off the built-in oven if you have not already done so. 2.
  • Seite 49: Timer

    Page GB-17 The timer 8. Press the button (16). Interrupting/ending countdown The built-in oven will now switch on at • Press the button (17) twice to delete 17:50 and cook your food at the set values. the selected settings. The symbol for the After 40 minutes the oven will switch off countdown timer (21) disappears.
  • Seite 50: Test Reports' Table

    Page GB-18 ‘Test reports’ table ‘Test reports’ table These dishes were prepared in accordance with DIN 44547 and EN 60350 standards. Cooking Number Tempera- Dish Rack height Heating method time in of trays ture in °C min. Top/bottom heat 150–160 20–30 Shortbread biscuits Hot air...
  • Seite 51: Cleaning The Built-In Oven

    Page GB-19 Cleaning the built-in oven Cleaning the built-in oven 3. Clean the cooking compartment of the CAUTION! built-in oven, as well as the dripping pan (5), oven racks (4) and baking trays (3) Risk of burns! with a little clean water and then wipe During its use, the device and its ex- everything dry.
  • Seite 52 Page GB-20 Cleaning the built-in oven 6. Use oven gloves or something similar to Remove large bits of food or oth- ■ remove the dripping pan from the oven er contaminants from the cooking and pour away the remaining water. compartment before each pyrolytic 7.
  • Seite 53: Cleaning The Baking Tray Guides

    Page GB-21 Cleaning the built-in oven Cleaning the baking tray 1. Completely empty the cooking chamber. Also remove the baking tray guides (9) guides as described in the section “Cleaning the baking tray guides” (see following chap- You must remove the baking tray guides (9) ter).
  • Seite 54: Cleaning The Oven Door

    Page GB-22 Cleaning the built-in oven Inserting the baking tray guides Removing the oven door from 1. First insert the baking tray guide (9) using its hinges the curved brackets (24) into the holes in The oven door (7) can be removed from its the wall and fold it down against the wall.
  • Seite 55: Replacing The Oven Door On Its Hinges .Gb

    Page GB-23 Cleaning the built-in oven Replacing the oven door on Only replace the oven bulb when the ■ oven is no longer hot and there is no its hinges risk of burns. Always switch off the built-in oven ■ NOTICE fi...
  • Seite 56: Installation And Connection

    Page GB-24 Installation and connection Installation and connection Installing the built-in oven WARNING The built-in oven is designed for installation in Risk of injury! standard kitchen units. It can be installed at The built-in oven is heavy and bulky. ■ eye-level and underneath the worktop.
  • Seite 57: Connecting The Built-In Oven

    Page GB-25 Installation and connection – Your built-in furniture may need to be mod- Installation in an upright cabinet ified. If you do not have the manual skills to do this, you should hire a professional. – Veneers or plastic coverings on the built- in furniture require heat-resistant adhesive (100 °C).
  • Seite 58: Installing The Built-In Oven

    Page GB-26 Installation and connection Installing the built-in oven WARNING Risk of electric shock! Incorrect installation/dismantling can cause electric shock. Before installing/dismantling ■ appliance, check that the socket to which the appliance is connected is 3. Once the built-in oven is correctly posi- switched off.
  • Seite 59: Troubleshooting Table

    Page GB-27 Troubleshooting table Troubleshooting table Malfunctions can occur in all electrical appliances. This does not necessarily mean there is a defect in the appliance. For this reason, please check the tables to see if you can correct the malfunction. WARNING Risk of electric shock in case of improper repair! Never try to repair a defective or suspected defective appliance yourself.
  • Seite 60: Our Service Centre

    Our Service Centre Our Service Centre In order for us to help you quickly, please tell us: Name of appliance Model Article number 65P90E1-E11L000 8322 1331 Built-in oven Advice, order and complaint Repairs and spare parts Please contact your mail order company’s...
  • Seite 61: Environmental Protection

    Page GB-29 Environmental protection Environmental protection Disposing of old electrical Tips for saving energy devices in an environmentally • Preheat the oven only if it is called for in the recipe or stipulated in the cooking ta- friendly manner bles provided. Electrical appliances contain harm- •...
  • Seite 62: Product Fiche

    Product fiche concerning Regulation (EU) No 65/2014 Product fiche concerning Regulation (EU) No 65/2014 Trade mark hanseatic Model identifier 8322 1331 / 65P90E1-E11L000 Energy efficiency index 94,0 energy efficiency class class on a scale from A+++ (most efficient) to D (least efficient)
  • Seite 63: Technical Specifications

    Page GB-31 Technical specifications Item number 8322 1331 Name of appliance Built in oven Modell 65P90E1-E11L000 Rated voltage 220 - 240 V ~ Frequency 50 Hz Rated power input oven 3200 W Oven measurements (H x W x D) 595 mm x 595 mm x 575 mm...

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