Feuchtigkeit, Mittel; Regenerieren; Joghurt Funktion - Electrolux EB6PL70KCN Benutzerinformation
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Speise
Fisch, gross, bis
1 kg
Ofenknödel
1) Bei geschlossener Tür noch eine halbe Stunde nachziehen lassen.
11.13 Feuchtigkeit, Mittel
Speise
Verschiedene
Brote 0,5–1kg
Brot/Brötchen
Süsses Brot
Backwaren aus
süssem Hefeteig
Süsse Ofenge‐
richte
Gedünstetes/
geschmortes
Fleisch
Brustspitz
Fischfilet, gebra‐
ten
Fisch, gebraten
11.14 Regenerieren
Speise
Tellergerichte
Nudelauflauf
Reis
Knödel
11.15 Joghurt Funktion
Mit dieser Funktion können Sie Joghurt
zubereiten.
Vermischen Sie 0,25 kg Joghurt mit 1 l
Milch. In Joghurtgläser füllen.
Temperatur (°C)
90
120–130
Temperatur (°C)
180–190
180–200
160–170
170–180
160–180
140–150
140–150
170–180
170–180
Temperatur (°C)
110
110
110
110
Dauer (Min.)
Einschubebene
30–40
2
40–50
2
Dauer (Min.)
Einschubebene
45–60
2
25–35
2
30–45
2
20–35
2
45–60
2
100–140
2
75–100
2
25–40
2
35–45
2
Dauer (Min.)
Einschubebene
10 - 15
2
10 - 15
2
10 - 15
2
15 - 25
2
Bei Verwendung von Rohmilch diese
zuerst abkochen und auf 40 °C abkühlen
lassen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 42 °C.
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