De Koelruimte; Gebruik Van De Koelruimte; De Verskoelruimte; Verskoelladen - Gaggenau RC222 Gebrauchsanleitung

De koelruimte

De temperatuur is instelbaar van +3 °C tot +8 °C.

Gebruik van de koelruimte

Voor het opslaan van brood en banket, klaargemaakte
gerechten, conserven, gecondenseerde melk, harde
kaas, koudegevoelig fruit en groente, zuidvruchten zoals
mandarijnen, bananen, ananas, meloenen, avocado's,
papaya's, passievruchten, aubergines, bovendien fruit
dat moet narijpen, tomaten, komkommers, groene
tomaten, aardappelen.

De verskoelruimte

De temperatuur in de verskoelruimte wordt rond de 0 °C
gehouden. De lage temperatuur en hoge luchtvochtig
heid (in de vochtlade) scheppen een optimaal klimaat
voor het opslaan van verse levensmiddelen.
In de verskoelruimte wordt alles veilig bewaard en blijft
twee keer zo lang vers.

Verskoelladen

Vlees, vis, worst, gevogelte, schaal en schelpdieren
D
Zuivelproducten
D
Noten, amandelen, gedroogde vruchten
D
geopende conservenblikken,
D
kant en klaar gerechten
66

Vochtlade

De vochtlade wordt door een speciaal filter afgedekt dat
wel lucht doorlaat maar ervoor zorgt dat het vocht in de
lade blijft. Afhankelijk van de belading heerst hierdoor in
de vochtlade een luchtvochtigheid tot max. 90%: een
ideaal klimaat voor alles wat uit de tuin of van het land
komt:
Appelen, peren, kweeperen, abrikozen,
D
perziken,pruimen, kersen, rabarber, druiven,bessen,
kiwi's, lychees, kokosnoten, verse dadels,vijgen, en
kastanjes
Bladsla, bijv. kropsla, ijsbergsla, waterkers,
D
andijviesla, veldsla
Kool, bijv. witte kool, bloemkool, broccoli,spruitjes,
D
groene kool, koolraap, savooikool
Wortelgewassen, bijv. wortelen, radijsjes, rettich,
D
rode bieten, selderij, knolraap, mierikswortel
Erwten, tomaten, prei, venkel, artisjokken, suikermaïs
D
Paddestoelen
D
Kruiden
D
Maar ook andere levensmiddelen zoals vis, schaal en
schelpdieren, vlees, worst en kaas kunnen hier voor
zover er plaats is worden opgeslagen.