Italský toast
Suroviny
♦
4 krajíce toastovacího chleba
♦
4 polévkové lžíce rajčatového protlaku
♦
2 velké lžíce salátové majonézy
♦
sůl
♦
provensálské koření
♦
čerstvě mletý pepř
♦
1 středně velké rajče
♦
1 bal . mozzarelly
♦
čerstvě mletý barevný pepř
1) Smíchejte dohromady rajský protlak, majonézu, sůl, provensálské koření a
pepř .Touto nátěrkou potřete plátky toastu .
2) Omyjte rajčata a osušte . Nakrájejte je na půlky a odstraňte stopky . Nakrájejte
rajčata na plátky .
3) Dále nechte mozzarellu odkapat v sítku a poté ji nakrájejte na plátky .
Tyto ještě jednou přepulte .
4) Již namazaný toast se obloží plátky rajčat a mozzarelly a posype pepřem .
5) Sendvič překryjte dalším plátkem toastovacího chleba .
SSMW 750 C3
│
55
■
CZ