Progress PBP43102B Benutzerinformation Seite 23

BROT UND PIZZA
Weißbrot, 1 -
2 Stück, je
0,5 kg
Roggenbrot,
Vorheizen ist
nicht erfor‐
derlich
Brot/Bröt‐
chen, 6 - 8
Brötchen
Pizza
Scones
Leeren Backofen vorheizen.
Verwenden Sie eine Kuchenform.
FLANS
Nudelauflauf, Vorheizen
ist nicht erforderlich
Gemüseauflauf, Vorhei‐
zen ist nicht erforderlich
Quiche
Lasagne, frisch
Cannelloni
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie den Kombirost.
Ober-/Unterhitze
(°C)
190 1
190 1
190 2
230 - 1
250
200 3
Ober-/Unterhitze
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Heißluft
(°C)
190 1
180 1
180 2 (2 und
4)
230 - 1
250
190 3
Heißluft
(°C)
2 180
2 175
1 180
2 180 - 190
2 180 - 190
Progress 23
(Min.)
60 - 70 -
30 - 45 Brotform
25 - 40 Backblech
10 - 20 Backblech /
Tiefes Blech
10 - 20 Backblech
(Min.)
2 40 - 50
2 45 - 60
1 50 - 60
2 25 - 40
2 25 - 40