Mod De Utilizare - Taurus Prisma Handbuch

- Dacă untura s-a intărit in friteuză, faceţi cateva
orificii in untura solidă pentru a permite apei
rămase in untură să iasă sub formă de vapori in
momentul in care se incălzeşte la temperatura
minimă a termostatului. (Fig.2).
- Dacã din oricare motiv uleiul se aprinde, deco-
nectati friteuza de la retea si înãbusiti focul cu
capacul, cu o pãturã sau cu un servet mare de
bucãtãrie. NICIODATĂ CU APĂ.
- Punând butonul termostatului la pozitia minimã
(MIN) nu se asigurã deconectarea permanentã
a friteuzei.
- Orice utilizare incorectã sau în dezacord cu
instructiunile de folosire, anuleazã garantia si
responsabilitatea fabricantului.

MOD DE UTILIZARE

OBSERVAŢII ÎNAINTE DE UTILIZARE:
- Înainte de prima utilizare a produsului, se vor
curăţa părţile care intră în contact cu alimentele
conform instrucţiunilor din secţiunea privind
curăţarea.
UMPLEREA CU ULEI:
- Deschideţi capacul apăsând butonul de deschi-
dere.
- Scoateţi coşul trăgând de ea în sus
- Turnaţi ulei până la semnul care indică nivelul
MAXIM pe vas.
- Aparatul nu trebuie utilizat cu mai puţin ulei
decât indică semnul de MINIM.
UTILIZARE:
- Desfăşuraţi complet cablul înainte de a porni
aparatul.
- Conectaţi aparatul la reţeaua electrică.
- Indicatorul luminos se va aprinde
- Selectionati temperatura de prãjire doritã cu
ajutorul termostatului de reglare. Indicatorul
luminos se aprinde de culoare rosie, indicând cã
uleiul se aflã în proces de încãlzire (cu capacul
inchis se va economisi energie).
- Pregãtiti alimentele care vor fi prãjite si puneti-le
în sitã având grijã sã nu depãsiti ¾ din capaci-
tatea acesteia. Lăsaţi alimentele să se scurgă
inainte de a le introduce in cuvă.
- Dacã sunt congelate, trebuie decongelate initial.
Introducerea alimentelor congelate sau cu un
mare continut de apã în cuvã poate provoca
proiectarea bruscã de ulei fierbinte spre exterior
în numai câteva secunde.
- Aşteptaţi ca beculeţul să se deconecteze, ceea
ce va semnala faptul că aparatul a ajuns la
temperatura adecvată.
- Introduceti lent sita în cuvã astfel încât sã evitati
debordãri si stropeli. In funcţie de alegerea dvs.,
prăjiţi cu capacul deschis sau inchis.
- Când alimentul este prãjit, ridicati sita si asezati-
o pe marginea cuvei pentru a se permite astfel
scurgerea excesului de ulei din alimente. (Fig.3)
- Goliti sita.
- Schimbati uleiul dupã aproximativ 15 – 20 utili-
zãri, sau la fiecare 5 -6 luni dacã friteuza nu se
foloseste în mod frecvent.
- Pentru a reduce la minimum generarea de
acrilamidă în timpul procesului de prăjire, nu
permiteţi ca alimentele să capete o nuanţă de
maro închis, scoateţi resturile de alimente arse
din cuva de ulei şi procesaţi alimentele bogate
în amidon (cum ar fi cartofii şi cerealele) la
temperaturi mai mici de 170ºC.
ODATĂ ÎNCHEIATĂ UTILIZAREA APARATULUI:
- Selecţionaţi poziţia minimă (MIN) cu ajutorului
comenzii pentru controlul temperaturii.
- Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică.
- Închideţi capacul.
-
COMPARTIMENT CABLU
- Acest aparat dispune de un locaş pentru
cablul de conexiune la reţea situat în partea sa
inferioară.
MÂNER/E DE TRANSPORT:
- Acest aparat dispune de un mâner pe partea
sa laterară pentru un transport uşor şi comod.
(Fig. 4)
SFATURI PRACTICE:
- Pentru a inlătura mirosul neplăcut din ulei, puteţi
prăji cateva bucăţi de paine.
- Cand alimentele prajite contin apa, prajiti-le in
doua etape (rezultatele sunt mai bune si mai
rapide), decat unul singur. Acest lucru va duce
la evitarea stropirii si imprastierii uleiului.
- Pentru o prajire uniforma si crocanta folositi
varianta ,,doi pasi ". Acest mod confera prajirea
produselor pana cand sunt aproape gata si apoi
se prajesc dinou pentru rumenire folosind un
ulei foarte fierbinte.
- Este recomandata folosirea uleiului de masline
cu aciditate scazuta.
- Nu amestecati uleiuri de diferite grade.
- Pentru a evita lipirea cartofilor, este recomanda-
bil să ii spălaţi inainte de a-i prăji.