Чистка И Уход - Taurus Prisma Handbuch

избежание разбрызгивания масла, не
рекомендуется помещать в корзину
замороженные продукты или продукты с
большим содержанием воды.
- Дождитесь, пока индикатор погаснет
(¿?). Это означает, что была достигнута
оптимальная температура.
- Осторожно, чтобы не разбрызгать масло,
опустите корзину в чашу. Продукты можно
жарить как с открытой, так и с закрытой
крышкой.
- Когда процесс приготовления закончен,
приподнимите корзину и подвесьте ее над
чашей, чтобы дать возможность стечь
остаткам масла (Fig.3)
- Снимите корзину и переложите ее
содержимое в тарелку.
- Масло рекомендуется менять через каждые
15-20 раз, или 1 раз в 5-6 месяцев. Хранить
масло желательно отфильтрованным.
- Для того чтобы свести образование
акриламида во время процесса жарки до
минимума, следите, чтобы продукты не
принимали темно-коричневый оттенок,
извлекайте остатки подгоревших продуктов
из чаши с маслом и обрабатывайте
продукты, богатые крахмалом (например,
картофель и злаковые), при температуре, не
превышающей 170ºC.
ПОСЛЕ КАЖДОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
- Установите минимальную температуру(MIN)
с помощью ручки терморегулятора.
- Отключите прибор из сети электропитания.
- Закройте крышку.
ОТСЕК ДЛЯ СМОТКИ ШНУРА
- В тостере предусмотрено отделение для
встроенного сетевого шнура, расположенное
в его нижней части.
РУЧКА/И ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ:
- Для удобства и легкости транспортировки
аппарат оснащен ручкой, которая находится
в его нижней передней части (Fig. 4)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
- Масло во фритюрнице можно использовать
несколько раз подряд. Для того, чтобы отбить
запах предыдущих продуктов, обжарьте в
нем несколько кусочков хлеба.
- При обжаривании продуктов, содержащих
большое количество воды, рекомендуется
готовить в два приема: разделите их на
2 равные части и обжаривайте каждую
отдельно. Таким образом результат
получится гораздо быстрее и качественнее.
Кроме того, это снижает риск разбрызгивания
масла и переполнения чаши.
- Для равномерного обжаривания и получения
хрустящей корочки, рекомендуется
использовать технику в два этапа. доведите
продукты почти до готовности на средней
температуре. Затем выньте корзину,
разогрейте масло до максимальной
температуры, и обжарьте продукты еще раз
до получения румяной корочки.
- Рекомендуется использовать оливковое
масло минимальной кислотности.
- Не рекомендуется смешивать разные виды
масла.
- Перед обжариванием ломтиков картофеля,
промойте их под струей воды, чтобы они не
слипались.
ТЕРМОПРЕДОХРАНИТЕЛЬ:
- Прибор оснащен специальным
термопредохранителем для защиты от
перегрева.
- Если прибор автоматически отключился,
выдерните вилку из розетки и подождите
15 минут прежде, чем снова включить
прибор. Если после этого прибор все еще не
включается, обратитесь в авторизированный
сервисный центр TAURUS.
ЧИСТКА И УХОД
- Выключите прибор из розетки и дождитесь,
пока он полностью остынет, прежде чем
приступить к чистке.
- Разберите прибор, выполнив по порядку
нижеуказанные действия:
• Снимите крышку. Для этого установите
ее в вертикальное положение и потяните
вверх (Fig. 5).
• Извлеките чашу
• Аккуратно слейте использованное масло
из чаши в другой контейнер. Не сливайте
масло в раковину!
• Налить воду с моющим средством в ковш,
чтобы очистить его от жира. Хорошо
промыть, чтобы удалить остатки моющего
средства.
- Все детали прибора, кроме электрического
блока и частей, обеспечивающих питание от
электросети, можно мыть с помощью воды