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Supercongelación
Para que los alimentos conserven su valor
nutritivo, vitaminas y buen aspecto, hay
que congelar el centro lo más
rápidamente posible.
Con objeto de evitar que se produzca un
aumento indeseado de la temperatura
interior del aparato al colocar alimentos
frescos en el compartimento de
congelación, deberá activarse la función
de supercongelación varias horas antes
de introducir los alimentos en el aparato.
Pequeñas cantidades de alimentos se
pueden congelar sin necesidad de activar
la supercongelación.
Activar y desactivar
Fig. 2
Pulsar la tecla «super» 4.
Advertencia
Con la función «supercongelación»
activada, también puede descender
ligeramente la temperatura del
compartimento frigorífico.
Equipamiento del
compartimento
de congelación
(no disponible en todos los modelos)
Cubiteras
Fig. 7
Llenar ¾ partes de la cubitera de hielo
con agua.
Desprender la cubitera adherida sólo
con ayuda de un objeto romo, como
por ejemplo el mango de una cuchara.
Para retirar los cubitos de hielo de la
cubitera, colocar ésta brevemente debajo
del chorro de agua del grifo o doblarla.
Descongelar
los alimentos
Según el tipo y la naturaleza de su uso,
se puede elegir entre los siguientes
procedimientos:
S A temperatura ambiente.
S En el frigorífico.
S En un horno eléctrico, con/sin
calentador de aire.
S Con horno microondas.
Advertencia
Los alimentos que se hayan descon
gelado o hayan empezado a desconge
larse no se pueden volver a congelar
de inmediato. Sólo se podrán volver
a congelar tras asarlos, freírlos, hervirlos
o preparar con ellos platos cocinados.
En este caso no se deberá agotar al
máximo el tiempo de caducidad de los
productos.
es
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