Supercongelación; Descongelar Los Alimentos - Bosch KGB Serie Gebrauchsanleitung

El queso, las aves y la carne:
■
hasta 8 meses
La fruta y verdura:
■
hasta 12 meses
Supercongelación
Para que los alimentos conserven su
valor nutritivo, vitaminas, buen aspecto y
sabor hay que congelarlos hasta su
núcleo lo más rápidamente posible.
Tras activar la función de
supercongelación, el aparato funciona
continuamente. En el compartimento de
congelación se alcanzan temperaturas
considerablemente más bajas que
durante el funcionamiento normal.
Para evitar que se produzca un aumento
indeseado de la temperatura interior del
aparato al congelar alimentos frescos en
el congelador, deberá activarse la
función de «Supercongelación» varias
horas antes de introducir los alimentos
en el aparato.
En caso de desear aprovechar la
capacidad de congelación conforme a la
placa de características, la función de
«Supercongelación» debe activarse
24 horas antes de introducir los
alimentos frescos en el aparato.
Pequeñas cantidades de alimentos
(hasta 2 kg) se pueden congelar sin
necesidad de activar la
supercongelación.
Nota
Estando activada la función de
supercongelación, el nivel sonoro del
aparato puede aumentar.
Activación y desactivación
Figura $
1. Seleccionar la zona de congelación
con la tecla °C.
2. Pulsar la tecla super.
Se enciende el indicador superfreeze.
No es necesario desactivar la función de
supercongelación.Una vez pasados
aprox. 2 días y medio el aparato
conmuta automáticamente a la
temperatura ajustada anteriormente.
Descongelar los
alimentos
Según el tipo y la naturaleza de su uso,
se puede elegir entre los siguientes
procedimientos:
Temperatura ambiente
■
En el frigorífico
■
En un horno eléctrico, con/sin
■
calentador de aire
Con horno microondas
■
m
¡Atención!
No volver a congelar los alimentos que
se hayan descongelado o empezado
a descongelarse. Sólo se podrán volver
a congelar tras asarlos, freírlos, hervirlos
o preparar con ellos platos cocinados.
En este caso no se deberá agotar al
máximo el tiempo de caducidad de los
productos.
es
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