Uso De Los Accesorios - Kenwood FPM250 series Bedienungsanleitungen

para utilizar el molinillo
unidad de cuchillas
anillo de cierre
jarra
Use el molinillo para moler hierbas aromáticas, frutos secos
o granos de café.
1 Ponga los ingredientes en la jarra
2 Acople el anillo de cierre
3 Gire la unidad de cuchillas boca abajo. Colóquela en la jarra,
con las cuchillas hacia abajo.
4 Enrosque la unidad de cuchillas en la jarra a mano
Consulte los siguientes gráficos que aparecen en la parte
inferior de la unidad de cuchillas:
gráfico de velocidades recomendadas
herramienta/accesorio
cuchilla
utensilio para amasar
batidor metálico con
dos varillas
discos - rebanador/rallador
disco rallador (si se incluye)
exprimidor de cítricos (si se
incluye)
licuadora
molinillo de cristal (si se incluye)
exprimidor centrífugo (si
se incluye)

uso de los accesorios

Consulte la tabla de velocidades recomendadas para cada
accesorio.
cuchilla
La cuchilla es el accesorio más versátil de todos. La textura
obtenida depende del tiempo de procesamiento.
Para obtener texturas más gruesas, utilice el control de
acción intermitente.
Utilice la cuchilla para elaborar masas para tartas y pasteles,
picar carne cruda y cocida, verduras, frutos secos, paté,
salsas, purés, sopas y también para rallar galletas y pan.
(si se incluye)
.
en la unidad de cuchillas
.
función
Masa para tartas
Mezclar manteca con harina
Añadir agua para combinar ingredientes para
pasta quebrada
Trocear y hacer puré
Mezclas para sopa espesa (600 ml de líquido para
600 g de ingredientes secos). Procese las
hortalizas y verduras con 300 ml de agua empiece en 1
hasta que estén finamente cortadas;
añada el agua restante hasta que quede
incorporada.
Mezclas para sopa/leche menos espesas
Mezclas con levaduras
Claras de huevo
Nata
Alimentos consistentes, como zanahorias,
quesos duros
Alimentos más blandos, como pepinos, tomates
Queso parmesano, patata para las bolas de
patata al estilo alemán
Frutas cítricas
Procesa todo
Hierbas aromáticas
Frutos secos, granos de café
Carne cruda - bistec - cortada en dados de 2
Hortalizas y fruta dura, p. ej., zanahorias y
manzanas
Fruta blanda, p. ej., tomates y uvas
- posición de desbloqueo
- posición de bloqueo
5 Coloque el molinillo sobre la unidad de potencia, alinee el
símbolo en el molinillo con el símbolo
potencia y gire en el sentido de las agujas del reloj µ para
que quede bloqueado
6 Ponga a máxima velocidad o utilice el control de acción
intermitente.
.
consejos
Las hierbas aromáticas se muelen mejor si están limpias y
secas.
1 / cm 2 (5 segundos)
2
consejos
G
Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
córtelos en cubos de 2 cm aproximadamente.
G
Rompa las galletas en trozos e introdúzcalos por el tubo de
entrada de alimentos con el aparato en marcha.
G
Para hacer masa para pasteles, utilice manteca recién
sacada de la nevera y cortada en cubos de 2 cm.
G
Tenga cuidado de no exceder el tiempo de procesamiento.
55
.
velocidad capacidades máximas
1 - 2 Peso total 1,2Kg
2 Peso de la harina 300 g
1 - 2
2 Peso total de la carne magra
troceada 400 g
1,2 litro
y aumente
hasta 2
600 ml
2 Peso de la harina 340 g
2 4
1 - 2 250 ml
2 –
1 –
2 –
1 –
2 1,2 litro
2 10g
2 50g
50g
2 800 g
1 500 g
en la unidad de