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Modèle
K4ECIP05TT
Cuisinière à induction 2 plaques top
K4ECIP10TT
Cuisinière à induction 4 plaques top
K4ECIP05VV
Cuisinière à induction 2 plaques + placard ouvert
K4ECIP10VV
Cuisinière à induction 4 plaques + placard ouvert
AVERTISSEMENT
Recommandations générales
Les appareils ont été conçus pour la cuisson de nourriture contenue en marmites, casseroles,
poêles ou objet similaires.
Avant d'installer et d'utiliser l'appareil et de procéder à toute intervention d'entretien, veillez à
lire attentivement les présentes instructions.
L'installation de l'appareil doit être réalisée par un technicien qualifié et doit respecter les
instructions du fabricant figurant dans le manuel fourni. L'appareil est réservé à la préparation
et à la transformation des aliments dans des cuisines industrielles équipant notamment les
restaurants, les entreprises de santé, les cantines d'entreprise, les centres de cuisson, les
boucheries, les entreprises de production alimentaire. Tout autre utilisation ne correspond pas
à l'usage auquel l'appareil est destiné et pourrait présenter un risque pour les personnes et/ou
les choses.
L'appareil est destiné à un usage EXCLUSIF avec des récipients adaptés au contact alimentaire
et résistants à la chaleur ; tous les autres usages seront considérés comme non-conformes.
L'utilisation de l'appareil doit être confiée à des personnes qualifiées et en aucun cas l'appareil
ne doit être destiné à un usage autre que celui pour lequel il est prévu.
Les températures nécessaires au processus de cuisson déterminent le fait que, sur la base du
principe de fonctionnement, plusieurs parties des panneaux, et même de la vaisselle et des
autres ustensiles de cuisine, peuvent devenir chauds. Il ne s'agit pas d'un défaut de
construction, mais d'un phénomène physique lié aux propriétés physico-chimique des matériaux
utilisés pour la fabrication des appareils.
En cas de dysfonctionnement ou d'anomalie de quelque nature que ce soit, cesser toute
utilisation et s'adresser à un centre d'assistance technique agréé.
Seules les pièces détachées d'origine doivent être utilisées. La responsabilité du fabricant ne
saurait être engagée en cas d'utilisation de pièces détachées qui ne seraient pas d'origine.
L'appareil ne doit en aucun cas être nettoyé à l'aide d'un jet d'eau direct à haute pression.
Veillez à ne pas obstruer les ouvertures d'aspiration ou de rejet de l'air, des fumées et de la
chaleur.
Avant de raccorder le matériel, assurez-Vous que les données inscrites sur la plaque d'identification
correspondent à celles du réseau électrique.
L'appareil dont la plaque en vitrocéramique est endommagée (ruptures, fissures, fentes) ne doit en
aucun cas être utilisé. Il faut immédiatement s'adresser à un centre d'assistance technique agréé.
L'appareil ne doit pas être utilisé comme plan d'appui car un allumage involontaire pourrait
provoquer la surchauffe de l'objet posé.
Veillez à ne pas faire tomber d'objets durs sur le verre de l'appareil : selon le type de choc, le verre
risquerait d'être endommagé.
(Tableau 1) CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Description
Dimensions LxPxH
Puiss. élect
[mm]
(E) [Kw]
400x900x250
14
800x900x250
28
400x900x845
14
800x900x845
28
18/53
Tension (F)
Fréq. (G)
Câble type H07
[V]
[Hz]
RN-F [mm2]
400 3
50/60
5x2,5
400 3
50/60
5x6
400 3
50/60
5x2,5
400 3
50/60
5x6
Ind. 7
kW
[N°]
2
4
2
4
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