Entretien Et Nettoyage; Données Techniques - ECG PH 6520 Bedienungsanleitung

• La plupart des types de viandes et de légumes demandent 8-10 heures de préparation à basse température
ou 4-6 heures à haute température. Certains ingrédients ne sont pas adaptés à la cuisson lente. Les pâtes,
les fruits de mer, le lait ou la crème ne devraient être ajoutés qu'en fin de cuisson. La durée de préparation
optimale peut être influencée par de nombreux facteurs - la quantité d'eau ou de graisse, la température
initiale des aliments et aussi la taille des différents morceaux d'aliments.
• Les aliments découpés en petits morceaux cuisent plus rapidement. Progressivement, en tâtonnant, vous
obtiendrez l'expérience requise pour un usage optimal du cuiseur lent.
• Le traitement thermique des légumes est habituellement plus long que celui de la viande, insérez donc les
légumes en premier dans la partie inférieure du récipient.
• Après la fin de la préparation du plat, laissez le couvercle en place et éteignez l'appareil.
• Tous les aliments devraient être plongés dans le bouillon ou la sauce.
• La viande et les oignons que vous avez préalablement faits revenir resteront plus juteux et la quantité de
gras sera réduite dans le plat. Ce traitement n'est pas indispensable en cas de manque de temps, mais il
améliore le goût.
• Lors de la préparation de viande entière, de volaille ou de jambon, la forme et la taille du morceau de
viande sont importantes. La viande devrait arriver au maximum aux 2/3 du récipient et être entièrement
plongée dans l'eau ou le bouillon. En cas de besoin, découpez la viande en 2 parties. Le poids total de la
viande ne devrait pas dépasser le maximum recommandé.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avant le nettoyage ou le rangement du cuiseur lent, éteignez-le et débranchez-le toujours de la prise. Avant le
nettoyage, vérifiez que le cuiseur lent a complètement refroidi.
• Le récipient en céramique peut être nettoyé au lave-vaisselle, éventuellement à l'eau chaude et au produit
vaisselle. Lavez le couvercle à l'eau chaude et au produit vaisselle. Le couvercle ne convient pas au lave-
vaisselle, risque de cassage. Tous les restes d'aliments présents sur les parois du récipient en céramique
peuvent être éliminés en laissant tremper durant la nuit puis en lavant simplement le lendemain à l'eau et
au produit vaisselle et en rinçant.
• La partie extérieure du cuiseur lent peut être essuyée avec un chiffon humide, puis séchée. N'utilisez pas
de produits détergents agressifs et abrasifs, ni de paille de fer pour nettoyer une quelconque partie du
cuiseur, risque d'endommagement de la surface.
DONNÉES TECHNIQUES
Volume max. : 6,5 l
Tension nominale : 220–240 V~ 50/60 Hz
Puissance nominale : 320 W
RECYCLAGE ET ELIMINATION DES DECHETS
Papier d'emballage et carton ondulé – remettre dans les conteneurs de collecte de papiers. Film d'emballage, sacs PE, pièces
en plastique – dans les conteneurs de collecte de plastique.
ELIMINATION DU PRODUIT A LA FIN DE SA DUREE DE VIE
Liquidation des équipements électriques et électroniques usagés (en vigueur dans les pays membres de
l'Union européenne et les autres pays européens disposant d'un système de tri des déchets)
Le symbole figurant sur le produit ou l'emballage signifie que le produit ne doit pas être traité comme une
ordure ménagère courante. Remettez le produit à un lieu de collecte prévu pour le recyclage des équipements
électriques et électroniques. Une élimination correcte du produit évite des impacts négatifs sur la santé
humaine et l'environnement. Le recyclage des matériaux contribue à la protection de l'environnement. Pour plus
d'informations sur le recyclage de ce produit, adressez-vous à la mairie, aux centres de traitement des déchets
ménagers ou au point de vente où vous avez acheté le produit.
Ce produit est conforme aux directives européennes relatives à la compatibilité électromagnétique
et à la sécurité électrique.
Nous nous réservons le droit de modifier le texte et les paramètres techniques.
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