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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr- und Utensilienspülmaschine
M-iClean U
Produktbeschreibung
4.8
4.8.1
ÖKO-MODE I
ÖKO-MODE II
ÖKO-MODE III
ÖKO-MODE IV
9763249
Das Display zeigt den aktuellen A
Thermolabel-Steuerung
Ähnlich wie bei der A
-Steuerung verfügen Maschinen mit Thermolabel-Steuerung
0
über ein Desinfektionsverfahren mit feuchter Hitze. Die Spülmaschine erhitzt das
Spülwasser auf eine erhöhte Temperatur um Keime abzutöten. Die Prüfung der
Desinfektionsleistung kann mit einem Messstreifen, dem Thermolabel überprüft wer-
den. Der Messstreifen verfärbt sich nach 4 Sekunden bei einer Temperatur des
Spülguts von 71 °C.
•
Die Tanktemperatur während des Spülens wird bis 71° C aufgeheizt und gehal-
ten.
•
Der Spülvorgang läuft bis zum Ende der eingestellten Programmlaufzeit, aber
mindestens bis der Temperaturwert und die Haltezeit erreicht ist. Danach erfol-
gen die Abtropfpause und die Klarspülung.
•
Das Spülen mit hohen Temperaturen und lange Verweilzeiten im Waschtank
können zu Glaskorrosion und zum frühzeitigen Ablösen der Dekore führen.
Thermische Desinfektion-Steuerung
Die Thermische Desinfektion funktioniert nach dem gleichen Prinzip wie die Ther-
molabel-Steuerung, es gelten jedoch andere Anforderungen:
Die Desinfektionstemperatur beträgt ≥ 80° C, die für ≥ 30 s am Spülgut gehal-
•
ten werden muss.
•
Die Tanktemperatur während des Spülens wird bis 76° C aufgeheizt, die Klar-
spültemperatur beträgt 88 °C.
•
Der Spülvorgang läuft bis zum Ende der eingestellten Programmlaufzeit, aber
mindestens bis der Temperaturwert und die vorgegebene Haltezeit erreicht ist.
Danach erfolgen die Abtropfpause, Klarspülung und eine nachgelagerte Ein-
wirkzeit.
Thermolabel- und Thermische Desinfektions-Steuerung bieten eine über dem Stan-
dard liegende Desinfektionswirkung, z. B. für Krankenhäuser, Pflegeheime, Anforde-
rungen nach ÖGSV-Leitlinie.
Automatische Standardfunktionen
Öko-Mode
In den Stillstandzeiten (Pausenzeiten) zeigt die Maschine durch das Blatt-Sym-
bol an, dass Energie gespart und die Bauteile geschont werden.
Aktiv nach Beschreibung
60 s Klarspül-Wassertemperatur wird abgesenkt.
180 min Zusätzlich wird die Waschwassertemperatur abgesenkt.
8 h Zusätzlich wird der Boiler ausgeschaltet und entleert.
14 h Die Maschine wird entleert und ausgeschaltet.
Hinweis
Die Zeiten sind Werkseinstellung und können durch den Servicetechniker ange-
passt werden. Entleerung nur bei geschlossener Tür/Haube möglich!
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Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten!
-Wert an.
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