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Material Contido Nesta Embalagem; Antes Da Primeira Utilização; Alimentação De Corrente; Vantagens Da Selagem A Vácuo Dos Alimentos - Silvercrest SV 125 A1 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 64
Certifique-se de que ao aspirar o ar
não aspira qualquer líquido.
O aparelho tem pés antiderrapantes
em silicone. Uma vez que os móveis
são cobertos com uma variedade de
vernizes e de plásticos e são tratados
com diferentes produtos de conserva-
ção, não é possível excluir totalmente
que alguns desses produtos contenham
componentes que ataquem ou amole-
çam os pés em silicone. Se necessário,
coloque uma base antideslizante por
baixo do aparelho.
Não utilize produtos de limpeza corro-
sivos ou ásperos.
4. Material contido
nesta embalagem
1 aparelho de vácuo
1 anel de vedação de substituição para o
anel de vedação inferior 14
1 rolo de película tubular
2 tubos de vácuo (60 cm) 17
1 adaptador A (p. ex. para recipientes
Ernesto e lancheiras FoodSaver) 18
1 adaptador B (p. ex. para recipientes de
conservação FoodSaver) 19
1 adaptador C (p. ex. para recipientes
CASO e embalagens de armazenamento
FoodSaver) 20
1 tabuleiro de recolha de líquido 16 (inseri-
do)
1 manual de instruções
Antes da primeira utilização
Remova todo o material de embala-
gem.
Verifique se o aparelho apresenta da-
nos.
5. Alimentação de
corrente
Ligue a ficha de alimentação 4 apenas a
uma tomada de corrente devidamente insta-
lada, com fácil acesso, e cuja tensão corres-
ponda ao que vem indicado na placa de
características do aparelho. A tomada de
corrente deve permanecer facilmente acessí-
vel depois de feita a conexão.
1. Desenrole do enrolamento do ca-
bo 21 a quantidade de cabo de liga-
ção 4 que for necessária.
2. Passe o cabo de ligação 4 através da
abertura 5 na parte inferior do apare-
lho.
3. Ligue a ficha de alimentação 4 à toma-
da de corrente.
6. Vantagens da
selagem a vácuo dos
alimentos

6.1 Durabilidade

Os alimentos selados a vácuo mantêm-se
frescos durante muito mais tempo. Isso deve-
se ao facto de durante a selagem a vácuo
ser retirada grande parte do oxigénio da
embalagem onde o alimento se encontra.
Além disso, as películas de alta qualidade e
o processo de vácuo protegem bem da quei-
madura por congelação.
6.2 Sous-vide - um método
de cozinhar suave com
saco de vácuo
O sonho de qualquer cozinheiro amador:
um bife suculento, rosado por dentro e esta-
ladiço por fora. Só que, infelizmente, isso
nem sempre se consegue com os métodos
usuais, ou então o timing tem de ser exato.
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