Fondue Com Caldo (Fondue Asiático); Fondue Com Óleo/Gordura; Limpar - Silvercrest SFE 1500 D3 Bedienungsanleitung

7.4 Fondue com caldo
(Fondue asiático)
• Aqueça o caldo de legumes ou de car-
ne, e mantenha-o a uma temperatura
um pouco inferior à do ponto de ebuli-
ção.
• Para evitar salpicos muito quentes e ter
uma possibilidade de suporte para os
garfos de Fondue 8, utilize a proteção
contra salpicos 1.
• Nível de temperatura recomendado: 2
• Exemplos de ingredientes para mergu-
lhar: legumes, carne, peixe, mariscos.
• Mergulhe os ingredientes espetados no
caldo muito quente e pendure os garfos
de Fondue 8 nos suportes para garfo
na proteção contra salpicos 1.
• Retire os garfos de Fondue 8 quando
for alcançado o estado de cozedura de-
sejado.
7.5 Fondue com óleo/
gordura
PERIGO de ferimentos por
queimadura!
Perigo devido a uma deflagração ex-
plosiva. Utilize gordura nova, limpa e
adequada para Fondue. Uma gordura
já utilizada, gasta e inadequada para
Fondue pode inflamar-se a baixas tem-
peraturas. Se a gordura se incendiar
durante o funcionamento, nunca tente
apagar a chama com água. Apague as
chamas com uma tampa de panela
adequada ou com uma manta de lã.
Perigo de queimaduras resultantes de
salpicos quentes ao mergulhar alimen-
tos no conteúdo quente da panela: se-
que primeiro os alimentos e proteja as
mãos e os antebraços com luvas para
forno.
• Aqueça um óleo neutro ou uma gordu-
ra, e mantenha o óleo ou a gordura a
uma temperatura um pouco inferior à
do ponto de ebulição.
• Para evitar salpicos muito quentes e ter
uma possibilidade de suporte para os
garfos de Fondue 8, utilize a proteção
contra salpicos 1.
• Nível de temperatura recomendado: 3
• Exemplos de ingredientes para mergu-
lhar: legumes rijos, carne, peixe com
uma estrutura firme, mariscos.
• Mergulhe os ingredientes espetados na
gordura muito quente e pendure os gar-
fos de Fondue 8 nos suportes para gar-
fo da proteção contra salpicos 1.
• Retire os garfos de Fondue 8 quando
for alcançado o estado de cozedura de-
sejado.

8. Limpar

PERIGO devido a choque elé-
trico!
Antes de limpar o Fondue elétrico, retire
a ficha de alimentação 10 da tomada
de corrente.
A unidade de aquecimento 5, o cabo
de ligação e a ficha de alimenta-
ção 10 não podem ser mergulhados
em água ou noutros líquidos.
PERIGO de ferimentos por
queimadura!
Antes de esvaziar e limpar, deixe todas
as peças arrefecerem.
PERIGO de ferimentos por
corte!
Os garfos de Fondue 8 são extrema-
mente afiados.
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PT