Modo De Funcionamiento; Menaje De Cocina Adecuado - Silvercrest SIKP 2000 E2 Bedienungsanleitung

Para evitar peligros por los campos
electromagnéticos:
Mantenga una distancia mínima de 1 m con respecto a
►
otros aparatos sensibles a los campos electromagnéticos
(p. ej., pantallas, relojes, memorias magnéticas, aparatos
electrónicos, etc.).
Es posible que sea necesaria una distancia mayor con
►
respecto a algunos productos sanitarios como, por ejemplo,
marcapasos, audífonos u otros dispositivos. ¡Consulte con el
fabricante del producto sanitario correspondiente!

Modo de funcionamiento

A diferencia de las placas tradicionales que se calientan de forma directa, con
las placas de inducción, el calor se genera en la base de la sartén/olla. En
consecuencia, la placa no se calienta directamente, sino que entra en calor
cuando se calientan los alimentos en una sartén/olla y dicho calor se transmite
a la placa (calentamiento por contacto).
Este efecto se consigue a través de un campo energético que solo se genera
con materiales conductores magnéticos, como las sartenes/ollas de hierro. Con
otros materiales, como, p. ej., la porcelana, el vidrio o la cerámica, el campo de
energía no puede generar calor.

Menaje de cocina adecuado

Utilice exclusivamente el menaje de cocina adecuado para las placas de inducción:
■ Las ollas y sartenes con bases de acero o hierro fundido son aptas para las
placas de inducción. Podrá reconocer el menaje de cocina adecuado por
medio de la identificación disponible en la propia sartén/olla o si utiliza un
imán para comprobar si se adhiere al fondo de la sartén/olla.
■ No serán adecuados para su uso los metales a los que no se adhiera un
imán –como, p. ej., el aluminio, el cobre o el acero inoxidable– ni las sar-
tenes/ollas no metálicas, como las de porcelana, vidrio, cerámica, plástico,
etc. Si se coloca una sartén/olla inadecuada sobre la placa de inducción
aparece la indicación "E0" en la pantalla
■ Las sartenes/ollas con un fondo fino son mejores para cocinar por inducción
que las de fondo grueso tipo sándwich, ya que estas últimas no alcanzan un
tiempo de reacción tan rápido al cambiar de ajuste (tiempo de precalenta-
miento breve, rehogado de dosificación rápida).
Utilice exclusivamente las sartenes/ollas con un tamaño adecuado para la placa
de inducción
sartén/olla no debe ser irregular, sino plano.
El diámetro no debe ser inferior a 12 cm para que el campo energético funcione.
No utilice ninguna sartén/olla con un diámetro superior a 26 cm.
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, ya que solo así puede funcionar correctamente. El fondo de la
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SIKP 2000 E2
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