Braun TributeCollection FX 3030 Gebrauchsanweisung Seite 98

2. Karıμtırma
Kek hamuru veya pandispanya
karıμtırmak için bıçak n kullanın.
Yoπurma çengeli v kek hamuru veya
pandispanya karıμtırmak için uygun
deπildir.
Azami 500 g un artı diπer malzemeler
Kek karıμımı
(2 yöntem)
a) Ωeker ve yumurtalı
yaπı süt içine dökün
ve pulse modu ile
dikkatlice unu ekleyin.
b) Sıvılar hariç tüm
malzemeyi yiyecek
iμleme kasesine dökün. 15/ca. 1 dak.
Gerekli sıvıları, motor çalıμırken,
kapaπın doldurma tüpünden serperek
ekleyin. Son olarak kuru üzüm gibi
diπer malzemeleri el ile ekleyin.
Pandispanya
Krema yumurta ve
suyu (gerekirse)
μekere ilave edin,
pulse modu ile un ve
kakao tozu ilave edin
3. Harmanlama
Çorba, shake vs. harmanlamak için
bıçak n kullanın.
Azami kapasite 2 l
Hız 10
(aksi takdirde, kase taμabilir)
Milk-shake için, yiyecek kasesine kalın
doπranmıμ meyveleri koyun. Kapaπı 8
koyup, yerine kilitleyin.
Hız olarak 15'ü seçip, önce meyveleri
karıμtırın, sonra hız 10'dayken sıvı
ekleyip, karıμtırmayı bitirin.
Süt karıμtırırken, köpürmesine dikkat
edin. Küçük miktarlarda kullanın.
4. Doπrama
Yiyecek iμleme kasesinde, bıçakla n
doπrama.
Not: Büyük miktarlarda iμlemler için,
yiyecek iμleme kasesini 7 bıçak n ile
kullanın. Küçük miktarlardaki iμlemler
için, doπrama kasesini j bıçak l ile
kullanmanızı tavsiye ederiz.
5722010074_FX3030_S06-140.indd 99
Iμlem örnekleri
∑μlem süreleri yaklaμıkdır ve kaliteye, iμlenecek yiyecek miktarlarına ve istenilen incelik
derecesine baπlıdır.
Ürün
Bayat ekmek
dilimleri
Buz küpleri
Hız / Zaman
Elma
6/ca. 1 dak.
Çikolata
6/ca. 15 dak.
soπuk
15/ca. 10–15x
Yumurta
Peynir
(yumuμak)
Peynir (sert)
Et
Havuç
Soπan
Hız / Zaman
5. Dilimleme, doπrama, rendeleme
15/ca. 2 dak.
15/ca. 4 dak.
• Kullanmak istediπiniz eklemeyi, ekleme
8/5 x
taμıyıcısına o μekil (D)'de gösterildiπi
8/3 x
gibi yerleμtirin. Eklemeyi çıkarmak için,
eklemenin ucunu yukarı itin böylece
ekleme taμıyıcının altı dıμarı çıkar.
D
• Monte edilmiμ dilimleyici / doπrayıcıyı
yiyecek iμleme kasesini mekanizma
μaftına yerleμtirin (E).
• Kapaπı 8 koyup, yerine yerleμtirin. Hızı
ayarlayın ve iμlenecek yiyeceπi, motor
anahtarı kapalıyken doldurma tüpüne
doldurun. Yeniden doldurma, motor
anahtarı kapalıyken yapılmalıdır.
2
Azami Hazırlama Hız
miktar
4 çeyrek 15
28 tam 15
700 g çeyrek
400 g kırık 15
8 tam
400 g 3-cm küp 15
700 g 3-cm küp 15
700 g küp μekerli 15
700 g parça 15
700 g çeyrek 15
• Motor çalıμırken, doldurma tüpüne el
Not: Sulu veya yumuμak yiyecekleri iμler-
ken, düμük hızlarda daha iyi sonuç elde
edersiniz. Sert yiyiecekler, yüksek hızda
iμlenmelidir. Yiyecek iμleme kasesini aμırı
yüklemeyin.
F
1
Anahtar Zaman/
pozisyonu pulse sayısı
I 45 sn.
I 1 dak.
8 I 15 sn.
I Kalın 15 sn./
ince 30 sn.
6 8 x
I 20 sn.
I 60–70 sn.
I 40 sn.
I 10 sn.
10–13 x
E
ile ulaμmayın. Daima iticiyi 9 kullanın
(F).
99
05.02.14 09:14