Erogacion Vapor - La Cimbali M39 Dosatron TE Gebrauch Und Installation

¡Peligro de quemaduras! Hay que utilizar los
adecuados dispositivos aislantes (A) para
manipular los tubos del agua y del vapor.
Erogación con selector Turbosteam (13)
Las máquinas equipadas con el sistema de erogación
vapor TURBOSTEAM (STOP VAPOR), tienen la función de
"parada de la erogaci n de vapor cuando se alcanza una
temperatura programada", con la posibilidad de obtener
rápidamente tanto el calentamiento como la montadura
de la leche.
Después de haber colocado debajo del dispositivo erogador
(8) el contenedor apropiado, la erogación se puede efectuar
de dos formas:
leche montada (nivel máximo de espuma);
TS4
leche montada (nivel intermedio de espuma);
TS3
leche montada (nivel mínimo de espuma);
TS2
leche caliente;
TS1
vapor.
NOTA: en la fase de programación las teclas del selector
de forma diferente según las exigencias.
Introduzca el tubo de erogación del vapor (9a) en un
contenedor adecuado, teniendo cuidado en sumergir
completamente el bulbo en la bebida.
la relativa tecla.
Una vez alcanzada la temperatura programada, la
interrupción de la erogación del vapor se realiza
automáticamente.
La erogación se puede interrumpir en cualquier momento
pulsando cualquier tecla del selector Turbosteam (13).
Erogación con selector de manivela
El sistema de erogación de vapor con manivela (20) es
adecuado para las bebidas que necesitan ser emulsionadas,
del vapor.
Introducir el tubo de erogación del vapor (9) en un recipiente
la erogación.
Limpieza del tubos de vapor
- Utilizando una esponja limpia, lavar con agua
caliente eliminando eventuales residuos
orgánicos presentes; aclarar perfectamente.
- limpiar la parte interior del tubo actuando de
la siguiente forma:
dirigir el tubo hacia la bandeja apoyatazas,
y prestando una particular atención, erogar
al menos una vez vapor.

15. Erogacion vapor

A
14 ES
TS1
TS4
TS3
13
9a
20
9
TS2
A