Przepisy - Morphy Richards TOTAL CONTROL 403040 Anweisungen

FP403040MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 11/07/2016 17:38 Page 72
• Nie mieszać dłużej niż zalecane.
• Nie przekraczać zalecanych maksymalnych ilości.
• * Nie dodawać wrzącej wody anie bardzo gorących płynów do
plastikowego kielicha, najpierw ostudzić.
Czasy trwania zaprogramowanych programów
Dipy i sosy - 44 sekundy
Smoothie - 54 sekundy
Zupy i sosy - 58 sekund
Kruszenie lodu - 20 sekund
72

Przepisy

Zaprogramowane przepisy
Sos truskawkowy (do podawania z lodami)
Czas przygotowania: 5 minut (plus 5 minut na ostudzenie)
Ustawienia: Dipy i sosy
Przygotowuje: 200ml
Porcje: 4
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:
• 150g truskawek, bez szypułek
• 65g cukru pudru
• 65ml wody
• ½ łyżeczki syropu z czarnego bzu
Sposób przygotowania:
1 Musimy umyć i przepołowić truskawki
2 Następnie umieścić cukier i wodę w rondelku, a następnie często
mieszać, gotując na małym ogniu, dopóki cukier się nie rozpuści.
3 Doprowadzamy do wrzenia i dodajemy przygotowane wcześniej
truskawki. Gotujemy przez 3-3½ minuty, dopóki truskawki nie
zmiękną.
4 Studzimy rondel przez około 5 minut.
5 Wlewamy syrop truskawkowy do kielicha, dodajemy syrop z
czarnego bzu, umieszczamy pokrywę na odpowiednim miejscu i
naciskamy przycisk start. Gotowy sos przelewamy do naczynia,
aby móc go podać.
6 Serwujemy na ciepło z naleśnikami lub schładzamy i polewamy
nim lody waniliowe.
Lody z owoców letnich
Czas przygotowania: 10 minut
Ustawienia: Dipy i sosy
Czas zamrażania: przez noc
Porcje: 8
Składniki:
• 250g malin
• 125g truskawek, bez szypułek i przepołowionych
• 75g borówek
• 225g cukru pudru, przesianego
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 300ml śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1 Umieszczamy owoce w kielichu, przykrywany pokrywą i
naciskamy przycisk start.
2 Dodajemy sok z cytryny i przesiany cukier puder, przykrywamy
pokrywą i mieszamy ruchem pulsacyjnym (4 razy po około 20
sekund) aż całość się wymiesza.
3 Ubijamy kremówkę trzepaczką lub mikserem aż nabierze