Opskrifter - Morphy Richards TOTAL CONTROL 403040 Anweisungen

FP403040MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 11/07/2016 17:38 Page 63

Opskrifter

Forudindstillede opskrifter
Jordbærsauce (serveres sammen med is)
Tilberedningstid: 5 minutter (plus 5 min. afkøling)
Indstilling: Dips og saucer
Bliver til: 200 ml
Portioner: 4
Tilberedningstid: 5 minutter
Ingredienser:
• 150 g jordbær, afskallede
• 65 g strøsukker
• 65 ml vand
• ½ spsk. hyldeblomstsaftevand
Metode:
1 Vask jordbærrene, og skær dem i halve.
2 Kom sukker og vand i en gryde, og rør grundigt over lav varme,
indtil sukkeret er opløst.
3 Bring i kog, og tilsæt derefter klargjorte jordbær.
Kog i 3-3½ minutter, eller indtil de er møre.
4 Lad dem afkøle i gryden i 5 min.
5 Kom jordbærsirup i kanden, og tilsæt hyldeblomstsaftevandet.
Sæt låget på, og tryk på den forudindstillede knap. Hæld saucen
op i en serveringsskål.
6 Servér varm til pandekager, eller afkøl i køleskab, og hæld over
vaniljeis.
Sommerfrugtis
Tilberedningstid: 10 minutter
Indstilling: Dips og saucer
Frysetid: natten over
Portioner: 8
Ingredienser:
• 250 g hindbær
• 125 g jordbær, afskallede og halverede
• 75 g blåbær
• 225 g flormelis, sigtet
• 1 spsk. citronsaft
• 300 ml flødeskum
Metode:
1 Kom frugten i kanden, sæt låget på, og tryk på den
forudindstillede knap.
2 Tilsæt citronsaften og flormelis, sæt låget på kanden, og blend
med pulsfunktionen (4 gange eller i ca. 20 sekunder), indtil
blandingen er jævn.
3 Pisk piskefløden med et piskeris eller håndmixer, indtil den
begynder at blive stiv. Tilsæt forsigtigt frugtmosen til piskefløden,
indtil den er jævnt fordelt, og kom den derefter i en frysefast
beholder, og lad den fryse, indtil den er frossen på kanterne og
cremet. (2-3 timer)
4 Vend siderne mod midten med en gaffel, og rør, indtil der opnås
en cremet konsistens.
5 Frys utildækket i flere timer uden at røre rundt.
6 Hvis du ønsker at opbevare blandingen, skal du tildække med et
låg.
Chokolademilkshake
Tilberedningstid: 5 minutter
Indstilling: Smoothies
Mængde: 1 liter
Portioner: 5 stk. (200 ml portioner)
Ingredienser:
• 750 ml skummetmælk
• 250 g chokoladeis
• 1½ spsk. drikkechokoladepulver
Metode:
1 Hæld mælken og isen i kanden, og tilsæt
drikkechokoladepulveret.
2 Sæt låget på, og tryk på den forudindstillede knap.
3 Når blandingen er klar, skal den serveres omgående.
Tips og gode råd:
Du kan evt. erstatte med vaniljeis, som giver en lettere smag.
Jordbær- og banansmoothie
Tilberedningstid: under 5 minutter
Indstilling: Smoothies
Mængde: 1,1 liter
Portioner: 5
Ingredienser:
• 180 g vaskede og afskallede jordbær
• 2 modne bananer (ca. 150 g), pillede og skårede i stykker
• 450 g let vaniljeyoghurt
• 300 ml skummetmælk
• 3 isterninger (valgfrit)
Metode:
1 Hvis du vælger at bruge isterninger, kommes de i kanden.
2 Tilsæt de øvrige ingredienser i den angivne rækkefølge, og sæt
låget på
3 Tryk på den forudindstillede knap til smoothies.
4 Serveres omgående, når den er klar.
Mango-sjapis
Tilberedningstid: 5 minutter
Indstilling: Knust is
Portioner: 2
Giver 500 ml
g
f
d
p
i
q
}
∂
63