Gestion Automatique De La Température; Dégivrage Automatique - Viessmann TectoDeck MD5 Anleitung

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L'armoire TectoDeck MD5 est équipée d'une unité de contrôle qui automatise le fonctionnement de l'armoire.
Selon les options sélectionnées lors de la commande du produit, l'unité de contrôle se trouve soit sur le toit
de l'armoire sur le côté gauche soit à l'intérieur de la boîte de connexion électrique.
2.4.1. Gestion automatique de la température
L'unité de contrôle est préréglée selon les valeurs de température minimum et maximum à l'intérieur de
l'armoire, telles que déterminées lors de la commande du produit. Ces réglages prennent en compte à la fois
la température qui est nécessaire pour les produits alimentaires dans l'armoire et les températures de
fonctionnement de l'armoire (la chaleur générée par l'armoire elle-même pendant son fonctionnement
normal).
Au cours de l'exploitation, le contrôleur reçoit les relevés de température d'un capteur de température à
l'intérieur de l'armoire. Lorsque la température atteint la valeur maximale prédéfinie, le contrôleur ouvre une
soupape de détente sur le tuyau de réfrigérant et lance un cycle de refroidissement. Durant le cycle de
refroidissement, du réfrigérant frais est acheminé dans l'évaporateur afin de refroidir l'air qui circule dans les
ailettes de l'évaporateur.
Une fois que la température a diminué à la valeur minimale prédéfinie, le contrôleur ferme la soupape de
détente, mettant fin au cycle de refroidissement.
La température à l'intérieur de l'armoire doit être régulièrement contrôlée.
En cas de problèmes, veuillez contacter votre société de maintenance.
2.4.2. Dégivrage automatique
Lorsque le réfrigérant entre dans les bobines de l'évaporateur, il est plus froid que le point de congélation de
l'eau. Quand l'air plus chaud traverse les ailettes de l'évaporateur, l'humidité dans l'air se condense et peut
geler sur les bobines de l'évaporateur. S'il y a une quantité excessive de condensats gelés sur l'évaporateur,
des anomalies de fonctionnement peuvent survenir.
Pour que l'armoire continue de fonctionner correctement, l'évaporateur doit être dégivré régulièrement. À
des intervalles prédéfinis, un chauffage de dégivrage électrique se met en marche pour une durée maximale
de 30 minutes. Pendant le dégivrage, la température à l'intérieur de l'armoire augmente de quelques degrés.
Si la température atteint la valeur maximale prédéfinie avant les 30 minutes, l'unité de contrôle arrête le
dégivrage.
L'eau produite par le dégivrage (condensat) est évacuée à l'aide d'un tuyau sous l'action de la gravité. Il est
également possible d'utiliser une pompe pour évacuer les condensats.
Bien que le dégivrage se lance et s'arrête automatiquement, l'armoire peut également être dégivrée
manuellement, s'il y a lieu.
Contactez votre société de maintenance si vous avez besoin d'aide pour le dégivrage et le nettoyage.
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