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2. Allgemeine Informationen
TectoDeck MD5 ist ein vertikales Kühlmöbel für den Anschluss an ein Zentralaggregat. Die Ausrüstung für
die Kältemittelversorgung ist in einem separaten, entfernten Raum untergebracht. Die Kühlmöbel sind mit
einer zentralen Kältemittelleitung verbunden, die vom Raum zu den Kühlmöbeln läuft.
TectoDeck MD5 Kühlmöbel können einzeln oder in Reihe installiert werden. Jedes Kühlmöbel verfügt über
eine eigene Temperaturregelung und wird gemäß Bestellung auf die richtige Temperatur voreingestellt.
Der Wärmeverlust wird durch einen stetigen vertikalen Luftstrom vor den Auslageböden minimiert. Eine
dichte Abdichtung an den Glastüren und ein stetiger Luftstrom sind für den ordnungsgemäßen Betrieb des
Kühlmöbels entscheidend.
Hinweis!
Das TectoDeck MD5 wurde entwickelt, um eine eingestellte Temperatur im Inneren des Kühlmöbels zu
halten und dafür zu sorgen, dass die Produkte ihrer entsprechenden Warentemperatur beibehalten. Das
setzt voraus, dass bei der Positionierung der Lebensmittelprodukte im Kühlmöbel die Kühlkette vorher
eingehalten wurde.
2.1. Hauptkomponenten
A
Steuereinheit mit Lichtschalter (auf Oberseite des Kühlmöbels)*
B
Luftleitwabe
C
Geräte-Typenschild und Befüllanleitung
D
Ansauggitter
E
Verdampferventilatoren (unterhalb der Bodenauslagen)
F
Verdampfer (unterhalb der Bodenauslagen, hinter Ventilatoren)
Temperaturanzeige (auf Kühlmöbeldecke)
G
H
Elektrischer Anschlusskasten (oben auf Kühlmöbel)
Optional
*
EN DE FR PL RU NL FI SV NO DA EE LV
*
4
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