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Beschreibung Der Einzelnen Bedienelemente - Debag Monsun Mini 4 R Betriebsanleitung

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Deutsche Backofenbau GmbH

8.2 BESCHREIBUNG DER EINZELNEN BEDIENELEMENTE

(von rechts nach links)
A
B
P
W
Brötchen
Schrippe
Mehrkorn
Mohn
Baguette
BACKZEIT
P1
17
Bitte beachten Sie, dass eine Reaktion auf Ihre Tastendrücke nur bei erteil-
ter Bedienfreigabe erfolgt (grüne LED
dienelemente des Tableaus ohne diese Berechtigung hat keine Funktion.
EIN/AUS-Taster
Auf Tastendruck wird der Backofen eingeschalten und heizt sich auf
die programmierte Starttemperatur des gerade aktiven Backpro-
gramms
auf.
B
Die Betätigung der Taste bei eingeschaltetem Backofen und einer
Backraumtemperatur unter 160 °C schaltet den Ofen sofort aus.
Bei einer höheren Backraumtemperatur bleibt der Lüfterlauf bis zur
Abkühlung unter 160 °C erhalten und geht dann selbständig aus.
Befindet sich der Ofen länger als 3 Stunden im Standby-Modus,
schaltet er sich automatisch aus.
Die Elektronik ist im AUS-Zustand spannungslos.
Backprogramm-Tasten P1 bis P7
Die Steuerung ist mit 7 vorbesetzten Backprogrammtasten ausgestat-
tet. Jede dieser Programmtasten ist mit einem erprobten Backpro-
gramm der verschiedenen Teiglingslieferanten belegt.
Das zum Backen gewünschte Programm kann bei eingeschaltetem
Ofen auf Tastendruck gewählt werden. Die rote Tastenbeleuchtung
des aktiven Backprogramms ist permanent an.
Bei einer geringen Ofenbelegung kann zusätzlich die Taste „halbe
Ofenbelegung"
Eine Programmplatzänderung bei gestartetem Backprogramm ist nicht
möglich.
Befindet sich der Backofen im Standby-Modus, wird er durch Tasten-
druck auf eine Backprogramm-Taste wieder aktiviert.
Wählen Sie das Backprogramm nach Möglichkeit 5 Minuten vor Back-
beginn aus. Der Ofen hat so genügend Zeit, sich auf die geänderten
Temperaturen einzustellen.
Die Änderung der vorgegebenen Backparameter eines Backpro-
gramms ist im Backprogrammänderungsmodus oder mit Hilfe eines
Zusatzgerätes über die Infrarot-Schnittstelle
Beschreibung der Backprogrammänderung siehe Kapitel „10 – Back-
programmänderung".
K
aktiviert werden.
D
Betriebsanleitung MINI 8[4]R[K] BP08 (Version 3)
( 03591/360-0
leuchtet). Ein Betätigen der Be-
H
möglich.

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