Inhaltsverzeichnis
Werbung
íê
Alet
Kademe Süre
2/M
2/M
2
2
1 ve 2
US
Tarifeler/Malzemeler/Malzemelerin iþlenmesi
Fýndýk türleri, badem
Miktar: 200—400 g
Kabuklarýný tamamen ayýrýnýz, aksi halde mikserin býçaðý
körelir.
Malzemeleri istediðiniz kadar küçülünceye kadar iþleyiniz.
Meyve veya sebze püresi
(elma ezmesi, ýspanak, havuç ve domates püresi; çið veya piþmiþ)
Malzemeleri ve baharatlarý birlikte miksere doldurunuz ve püre
haline gelinceye kadar iþleyiniz.
Vanilyalý-Muzlu-Süt
2 muz
60 g vanilyalý dondurma (yakl. 2 dolu çorba kaþýðý)
2 paket vanilya þekeri
yakl. 250 ml süt
Kabuðun soyduðunz iki muzu, dondurmayý, vanilya þekerini ve
sütü miksere doldurup, mikseri çalýþtýrýnýz.
Çikolatalý süt
80—100 g çikolata
yaklaþýk 400 ml sýcak süt
Çikolatayý mikserde doðrayýnýz, sýcak sütü ilave ediniz ve kýsa
bir süre karýþtýrýnýz.
Mayonez
1 yumurta
1 kahve kaþýðý hardal
150—200 ml sývý yað
1 çorba kaþýðý limon suyu veya sirke
1 tutam tuz
1 tutam þeker
Ýþlenecek malzemelerin sýcaklýðý ayný olmalýdýr.
Bütün malzemeleri (yað hariç) kademe 1'de bir kaç saniye
karýþtýrýnýz.
Mikseri kademe 2'e ayarlayýnýz. Yaðý yavaþ yavaþ huni
üzerinden mikserin içine dökünüz ve mayonez gereken
kývarama gelinceye kadar karýþtýrýnýz.
Mayonezi kýsa sürede kullanýnýz, fazla muhafaza etmeyiniz.
oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe
Werbung
Inhaltsverzeichnis
