Kenwood AX 910 Bedienungsanleitung Seite 59

2 Fjern formeren fra
småkagehulskiven. Saml pasta-
apparatet med småkagetilbehøret.
Sørg for, at rillerne i hulskiven sidder
på den ene eller den anden side.
Sæt tilbehøret på mixeren.
(Knivenheden skal ikke sidde på.)
3 Skub formeren ind i rillerne på den
ene eller den anden side af hulskiven
og flyt den, til den ønskede facon er
midt i hullet.
almindelige småkager
150 g blødt smør
150 g sukker
2 små æg, sammenpiskede
300 g hvedemel, siet citronessens
(valgfri)
Rør smør og sukker i skålen med K-
spaden, til dejen er let og luftig. Rør
æggene i og fold så det siede mel
og essensen i. Før dejen igennem
tilbehøret efter have valgt den
ønskede facon og skær af i
passende længder. Sæt kagerne på
en smurt bageplade og bag dem
midt i en varm ovn ved 190°C i ca.
10 minutter eller indtil de er bagt.
Afkøl på en bagerist.
chokoladekager
125 g blødt smør
200 g sukker
2 små æg, sammenpiskede
250 g hvedemel
25 g kakao
Følg metoden til almindelige
småkager, men erstat essensen med
kakao.
Når småkagerne er afkølet, kan de
pyntes ved at dyppe dem i smeltet
chokolade eller overdrysse dem med
flormelis.
}
siet sammen med
56