Upphovsrätt; Bra Att Veta Om Yoghurt; Före Idrifttagningen; Idrifttagning - Silvercrest SJBG 20 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Upphovsrätt
Allt innehåll i denna bruksanvisning är upphovsrättsligt skyddat och ställs till läsarens förfogande
endast som informationskälla. All kopiering eller mångfaldigande av data och information är
förbjudet utan uttryckligt skriftligt tillstånd av författaren. Detta gäller också för kommersiellt
utnyttjande av innehållet och informationen. Text och bilder motsvarar den tekniska nivån vid
tryckläggningen. Ändringar förbehålls.

Bra att veta om yoghurt

För att framställa yoghurt behöver man mjölk och levande yoghurtkulturer. Yoghurtens fetthalt
bestäms därvid av fetthalten i mjölken som används. Yoghurt av mjölk med låg fetthalt blir inte så
fast som yoghurt av mjölk med högre fetthalt.
Mjölksyrabakterier förvandlar mjölken till yoghurt genom att omvandla mjölksockret som finns i
mjölken till mjölksyra. Yoghurtmaskinen genererar en optimal temperatur för yoghurtens
mognadsprocess.
Före idrifttagningen
Ta ut yoghurtmaskinen och tillbehören ur förpackningen och avlägsna förpackningsmaterialet
fullständigt. Kontrollera att yoghurtmaskinen inte är skadad. Om yoghurtmaskinen är skadad får
den inte tas i bruk.
Rengör före den första användningen yoghurtmaskinen, så som det beskrivs i avsnittet "Rengöring".

Idrifttagning

Framställa naturell yoghurt
Risk för brännskador! Vid driften kan ytor som det är möjligt att vidröra bli mycket heta.
Ställ yoghurtmaskinen (6) på ett jämnt, värmetåligt underlag. Lägg en värmetålig platta
under yoghurtmaskinen (6) om underlaget är känsligt.
Använd inte yoghurtmaskinen (6) med ett timer- eller radiostyrt eluttag.
Under driften får yoghurtmaskinen (6) inte flyttas, eftersom detta påverkar
mognadsprocessen.
SilverCrest SJBG 20 A1
Svenska - 21